Вівторок, Жов 19, 2021
Велика Епоха
Ukrainian Edition

Смачні рецепти

  • Рецепт Гриби з сиром і горіхами

    Рецепт: Гриби з сиром і горіхами

    Приготуємо гриби з сиром і горіхами. Нам потрібні такі продукти: 250 г грибів (шампіньйонів), 0,5 склянки очищених горіхів, 70 г сиру твердого, 3 ст.л. панірувальних сухарів, соняшникова олія, сметана, кріп, перець чорний мелений, сіль
    2012-04-20T11:41:50
  • Рецепт Торт повітряний з горіхами

    Рецепт: Торт повітряний з горіхами

    Щоб приготувати торт повітряний з горіхами, вам знадобиться: 8 шт яєчних білків, 4 склянки цукру, 400 г горіхів подрібнених, 1 банка згущеного молока, 230 г вершкового масла.
    2012-04-17T09:35:47
  • Пісочне тісто: домашнє печиво з шоколадом

    Пісочне тісто: рецепт домашнього печива з шоколадом

    Вироби з пісочного тіста ніжні та розсипчасті. Печиво, в основному покупне, ми їмо кожен день, але печиво, зроблене в домашніх умовах має вийти ще більш смачним, оскільки готується з любов’ю до своїх рідних та близьких.
    2012-04-14T13:50:59
  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М'ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної.
    2012-04-10T14:14:24
  • Рецепт пиріг з грибною начинкою

    Рецепт: пиріг з грибною начинкою

    Розглянемо рецепт пирога з грибною начинкою. Для його приготування знадобляться такі продукти: 5 картоплин, 400 г грибів, 2 шт ріпчастої цибулі, 1 ст.л. вершкового масла, 1 яйце, 1/2 склянки вершків, 1 ст.л. борошна, 1 ст.л. тертої цедри лимона, 1/2 ч.л. соди, 2—3 ст.л. нарізаної зелені, 1 яєчний жовток, 1 ст.л. сметани, сіль.
    2012-04-06T16:37:11
  • Рецепт: Баклажани з м'ясом та рисом

    Щоб приготувати баклажани з м'ясом і рисом, Вам знадобиться: 4 баклажани, 200 г м'ясного фаршу, 120 г відвареного рису, 30 г зеленої цибулі, 12 шт маслин без кісточок, 1—2 зубчики часнику, 1 пучок кінзи, 4—5 ст.л. твердого тертого сиру, 1—2 ст.л. томатної пасти, сіль, перець чорний мелений.
    2012-04-02T16:54:58
  • Фарширована риба (рецепт)

    Фаршировану рибу готують переважно з великих порід риби. Дуже смачною виходить фарширована щука. Судак теж можна взяти. Але м'ясо щуки більш солодке і в ньому практично відсутній жир, тому вона більше підходить для цієї страви.
    2012-03-30T10:02:33
  • Рецепт: Фузілі з грибами та вершковим соусом

    Для Фузілі з грибами та вершковим соусом вам знадобляться: 400 г макаронних виробів, 500 г грибів, 1 цибуля, 2—3 зубчики часнику, 100 мл вершків, 3—4 ст.л. соєвого соусу, 100 г твердого сиру, оливкова олія, сіль, перець, чебрець і зелень.
    2012-03-26T15:14:25
  • Рецепт: Паштет із квасолі

    Щоб приготувати паштет із квасолі, Вам знадобиться: 300 г квасолі, 3 головки ріпчастої цибулі, 80 мл олії, 3 зубчики часнику, перець мелений чорний, сіль.
    2012-03-23T09:36:44
  • Український борщ: рецепт

    Український борщ – одна з найпопулярніших страв української кухні. Його унікальні смакові якості зробили його відомим у всьому світі. Борщ має безліч видів і способів приготування. У різних регіонах України його готують по-різному, але є і загальний рецепт приготування традиційного українського борщу. Саме про нього і піде мова у цій статті.
    2012-03-20T09:21:33
  • Рецепт: Квасоля стручкова з горіхами

    Готуємо квасолю стручкову з горіхами. Для горіхової маси кінзу і часник дрібно нарізати, розтерти з сіллю. Лук нашаткувати тонкими півкільцями...
    2012-03-16T11:47:38
  • Рецепт: Печиво Хворост

    Продукти для печива Хворост: яйця — 2 шт, молоко, цукор — по столовій ложці, щіпка солі і борошна — 1 склянка, цукрова пудра, олія — ​​500 г.
    2012-03-12T16:49:06
  • Рецепт: Закусочний торт

    Представляємо вам оригінальний і нескладний рецепт красивого закусочного торта.
    2012-03-05T10:36:37
  • Рецепт: Рафаелло з оливками

    Кульки у вигляді рафаелло з оливками нададуть святковому столу весняного настрою.
    2012-03-02T10:23:07
  • Рецепт: Ескалоп з грибами

    Ескалоп — це рівний, круглий пласт м'яса з вирізки (телятини або свинини). Розглянемо рецепт «ескалоп з грибами».
    2012-02-28T15:05:41
  • Як зробити кекс: мармуровий, саварен, мадлен

    Навряд можна знайти хоч одну людину, яка ніколи не куштувала цей чудовий виріб — кекс. Відмінною ознакою кексів є наявність тріщини посередині поверхні виробу. Посипані цукровою пудрою, оздоблені цукатами, фруктами або глазуровані помадкою кекси прикрасять будь-який стіл. Розглянемо рецепти таких кексів: мармуровий кекс, саварен, мадлен.
    2012-02-21T00:00:00
  • Домашня піца з шинкою

    Готуємо домашню піцу: 4 склянки борошна (майже 1 кг), 1 склянка води, 6 ст. ложок оливкової або іншої олії, 2 яйця, дріжджі, сіль, цукор
    2012-02-17T09:40:48
  • Рецепт: Бабка з горіхів і маку

    Два рецепти: бабка з горіхів, бабка з маку.
    2012-02-14T15:15:58
  • Холодець: рецепти

    Холодець (м'ясне заливне), також званий студенець, захолод, дриглі, є народною українською стравою. Готується вона за старовинним рецептом із часником, цибулею, чорним перцем, лавровим листом. Для холодцю використовують м'ясо яловичини, свинини, курки, а подається він із цвіклями або хріном, з гірчицею, оцтом. Ми розповімо вам, як приготувати холодець з курки, а також свинячих ніжок.
    2012-02-12T12:02:46
  • Рецепт: Котлети грибні

    400 г грибів, 2 ст.л. масла вершкового, 2 скибочки хліба пшеничного (черствого), 1/2 склянки молока, 3 яйця, 1 цибуля ріпчаста, 2–3 ст.л. олії, 3/4 склянки мелених сухарів, 2–3 ст.л. подрібненої зелені кропу і петрушки, перець чорний мелений, сіль
    2012-02-07T15:13:20

Сторінки