Здорове харчування

Дослідження, проведене Університетом Джеймса Кука, показало, що м'ясо крокодила може викликати небезпечні алергічні реакції при вживанні людьми, які страждають на алергію на рибу.

Чи хочете ви дожити до 110 років? Вас може здивувати, як багато людей не можуть з натхненням відповідати на це питання. Багато хто боїться, що останнє десятиліття їх життя буде наповнено болем. Тому краще зосередитися не на тривалості життя, а на тривалості здоров'я.

У новому дослідженні, проведеному в Королівському коледжі Лондона, вчені виявили, що поліфеноли, що містяться в журавлині, можуть покращувати роботу кровоносних судин, тим самим сприяючи здоров'ю серцево-судинної системи.

Можливо, ви бачили одну з багатьох реклам у соціальних мережах про зелені порошки для пиття. Зазвичай у них професійний спортсмен показує свою любов до цього продукту. Але чи ці модні питні зелені порошки взагалі корисні для здоров’я? Ми занурилися в науку навколо зелених порошкових напоїв, щоб побачити, чи варті вони своїх грошей.

Кальцій життєво необхідний для формування та підтримки здоров'я кісток та зубів, а також для забезпечення нормальної роботи серця, нервів та м'язів. Але молоко – не єдиний продукт, багатий на кальцій. Представляємо вам п'ять продуктів, у яких кальцію більше, ніж в одній склянці коров'ячого молока, та кілька смачних ідей, як ними поласувати.

Отримані дані свідчать про про- або протизапальний потенціал харчових продуктів, які ви їсте, особливо щодо розвитку або боротьби з серцево-судинними захворюваннями та інсультом. Особливо корисні жовті овочі, зелені листяні овочі, кава, чай і навіть червоне вино.

Багато домовласників та садівників вважають кульбабу небажаним "бур'янцем", але цю багаторічну траву колись поважали за безліч можливих застосувань.

Печінка — це другий за величиною орган, який допомагає накопичувати енергію, перетравлювати їжу та позбавлятися токсинів. Якщо ми погано харчуємося або маємо інші проблеми зі способом життя, жир накопичується в печінці, що призводить до жирової хвороби печінки.

Чи витрачаєте ви гроші з сімейного бюджету на енергетичні батончики? Якщо ви відповіли ствердно, то можете спробувати зробити їх самостійно. Створіть свій власний батончик, додайте смак гарбуза, квінтесенцію сезонної їжі, яка дасть вам природний заряд енергії та зміцнить імунітет, а також антиоксиданти для боротьби з хворобами.

Соєвому соусу, який приносить більше шкоди для здоров'я, ніж користі, є гідна альтернатива — кокосові аміни (Coconut aminos). Цей соус із кокосового соку має багатий смак — солоний і злегка солодкий, і нагадує легкий соєвий соус, але зовсім не містить сої або клейковини.

Їжа, яку ми вживаємо протягом осені та зими, засмічує організм, призводячи до виснаження імунної системи, застуд, перевантаженості і хронічної втоми.

Тростинний цукор, солодкі напої та різні продукти зі штучними підсолоджувачами більш небезпечні для здоров'я і гарного самопочуття, ніж жири. Саме цукор є причиною ожиріння, занепаду сил, депресії, частих застуд і залежності.

Сухофрукти, які у великій кількості можна знайти на прилавках магазинів, можуть бути не тільки корисними, а й небезпечними для вживання. Все залежить від того, який метод сушіння застосовувався для їх отримання.

Ожину можна знайти майже у кожному саду, і багато хто знає, наскільки корисні її ягоди, листя і навіть коріння. Встигніть заготовити на зиму ці натуральні ліки, які стануть цінним джерелом вітамінів у зимовий період.

Весна — час оновлення організму та відновлення сил. Спеціально підібрані продукти допоможуть зміцнити імунітет і заповнити нестачу вітамінів.

Ройбуш — незвичайний напій теракотового кольору — називають цінним подарунком Африки. Він не містить кофеїну, а його користь багато в чому перевершує чорний і зелений чай. Про лікарські властивості ройбуша і те, як правильно приготувати напій, ми розповімо далі.

Ви любите арахіс? Для вас є гарна новина: лісові горішки і арахіс — такі ж корисні, як і смачні.

Чи знаєте ви, що сухофрукти дуже корисні для серця та судин? Про те, чим багаті чорнослив, курага, родзинки, фініки та інжир, чому вони вважаються натуральними «ліками» і як приготувати корисну суміш із сухофруктів для серця, ми розповімо в цій статті.

Набряк або, по-іншому, утримання води в організмі, виникає через надмірну кількість рідини, яка «застрягає» у тканинах тіла. Про причини появи набряків і про те, як не допустити їх появи, далі у статті.

Часниковий хліб та інша їжа з цієї спецією дуже смачні, але мають вагомий недолік — запах, якого складно позбутися. Виявляється, що стійкий запах часнику пов'язаний з хімічними процесами в нашому організмі. Але є і спосіб, як його уникнути.