Здорове харчування

Виробники нездорової їжі в США спонсорують Академію харчування: звіт | Лютий 23, 2023

У дослідженні, опублікованому в журналі Public Health Nutrition, під назвою «Захоплення професії дієтолога корпораціями США: випадок з Академією харчування та дієтології», ідеться про те, що Академія та її корпоративні донори мали «симбіотичні» стосунки.

6 простих продуктів можуть позбавити вас головного болю | Лютий 20, 2023

Головні болі можуть бути спровоковані певними харчовими продуктами. Водночас деякі харчові продукти можуть допомогти знизити гостроту головного болю.

10 трав, що сприяють зміцненню імунітету: сучасні дослідження | Лютий 19, 2023

Імунна система людини складна й захищає нас від інфекцій та хвороб. Багато частин тіла працюють як окремо, так і спільно, щоб підтримувати наше здоров'я. Але стрес, нестача сну, погане харчування та інші чинники можуть послабити наші природні захисні сили.

Китайська медицина не рекомендує пити зранку воду | Лютий 17, 2023

Споживання води необхідне для виживання людини й забезпечення правильного функціонування організму. Вода переносить поживні речовини та регулює обмін речовин, підвищуючи опірність до хвороб.

Дослідження показало, що витривалий ківі може допомогти запобігти раку легенів | Лютий 16, 2023

Питання про те, як запобігти раку за допомогою дієти, завжди було актуальним. Недавнє дослідження, проведене в Японії, показало, що японська Actinidia arguta (також відома як японський фрукт сарунасі або витривалий ківі) може допомогти запобігти раку легенів.

Дослідження показали, що чай улун заспокоює нерви і сприяє здоровому сну | Лютий 14, 2023

У 2021 році група з 12 вчених опублікувала чудове дослідження в рецензованому науковому журналі Aging. На прикладі 43 здорових чоловіків віком від 50 до 72 років було доведено, що внесення змін у спосіб життя може реально зменшити біологічний вік.

Підвищення обізнаності про симптоми хвороби нирок допомагають їй запобігти | Лютий 13, 2023

На ранніх стадіях захворювання нирок зазвичай немає явних симптомів. Коли хвороба нарешті діагностується, шкода може бути вже значною, і в такому разі останнім варіантом є діаліз.

Рослинні олії займають третє місце серед факторів ризику після ожиріння та куріння | Лютий 12, 2023

Споживання рослинної олії підвищує ризик смерті більше, ніж гіподинамія, зловживання алкоголем, цукор, перероблене м'ясо, забруднення повітря, червоне м'ясо та натрій.

Вершкове масло сприяє росту дітей і підтримує здоров'я | Лютий 10, 2023

На початку 1900-х років американці споживали близько 8 кг масла на людину на рік — і це без урахування жирів, які вони отримували з незбираного молока, вершків і сиру. Сьогодні ця цифра становить близько 2,3 кг. Що ж сталося? Чому споживання вершкового масла в США різко скоротилося?

Ця кулінарна звичка збільшує ризик розвитку раку та недоумства | Лютий 9, 2023

Порівняно з оливковою олією холодного віджиму в скляних пляшках, рослинна олія в пластикових пляшках у супермаркеті дійсно вигідніша. Однак як часто можна використовувати рослинну олію для смаження, варіння, соте та фритюру? Будьте обережні, адже ви можете неусвідомлено вживати в їжу канцерогени.

5 корейських суперпродуктів, які покращать здоров'я | Лютий 4, 2023

«Суперпродукти» століттями використовувалися в Кореї для підтримки здорового балансу в організмі. У традиційній східній медицині їжа й ліки — одне й те саме.

Чорниця — природний очищувач судин, що допомагає запобігти серцевим захворюванням | Лютий 2, 2023

Чому чорниця має таку цілющу дію? Вчені виявили, що чорниця може зменшити запальну реакцію шляхом антиоксидантної дії та зменшити накопичення холестерину в кровоносних судинах.

Чи дійсно червоне м'ясо є небезпечним для здоров'я серця | Січень 31, 2023

"Битва" за червоне м'ясо — цікаве, але часто виснажливе випробування. Існує контингент лікарів та організацій, які оскаржують широко поширену думку про те, що червоне м'ясо небезпечне.

Надмірне вживання тостів шкодить організму | Січень 30, 2023

Хліб у його різних формах, чи то вафлі, млинці, круасани, чи зручна скибочка тосту, є легкою їжею для багатьох зайнятих людей, але, на думку деяких експертів, хліб не так легко перетравити, а його надмірне вживання може завдати шкоди організму.

8 найдоступніших суперпродуктів допоможуть наситити організм вітамінами і поживними елементами | Січень 29, 2023

Заведено вважати, що суперпродукти обов’язково мають бути дорогими, тому що це супер і модно! Ці етикетки практично кричать «дорого», але гарна новина полягає в тому, що ви можете легко наповнити свою тарілку великою кількістю цих поживних продуктів, не витрачаючи надто багато грошей.

Пробіотики допоможуть відновити здоров’я | Січень 25, 2023

Кількість бактерій у вашому організмі перевищує кількість клітин у 10 разів. Більшість цих бактерій мешкають у кишківнику й абсолютно нешкідливі.

Чорний рис для лікування діабетичної нефропатії й не тільки | Січень 23, 2023

Сорти рису можна розділити на білий, глютиновий, фіолетовий і чорний. Серед них чорний рис має найбільшу поживну та лікувальну цінність. У стародавньому Китаї вважалося, що чорний рис лікує хвороби, сприяє довголіттю і використовується як підношення імператору — настільки він був могутнім і рідкісним.

Генетичні дефекти не є причиною раку: почніть лікувати причину | Січень 19, 2023

Чи спричиняють ваші успадковані гени рак? Нещодавно я взяв інтерв'ю у доктора Кевіна Коннерса, який пояснив, чому відповідь на це запитання — ні, генетичні дефекти не є причиною раку. Але, за його словами, саме в цих генетичних дефектах часто криється ключ до повернення назад раку та інших виснажливих хронічних захворювань. Він майстерно усуває ці генетичні дефекти за допомогою різних протоколів, щоб допомогти пацієнтам змінити свій стан.

Вживання бобових може поліпшити стан судин і кишківника | Січень 18, 2023

Квасоля, що належить до сімейства бобових, відома як смачний, простий у приготуванні, поживний продукт і хороший замінник м'яса. Що ж такого у квасолі, що робить її чарівною їжею?

Як жир покращує роботу мозку — дослідники радять корисні дієти | Січень 4, 2023

Мозок вважається найтовстішим органом людського тіла, що складається на 60 відсотків із жиру. Жир є невід'ємною частиною нашого раціону, оскільки він підтримує функції клітин, ізолює органи та використовується для вироблення гормонів.

Волоські горіхи знижують ризик серцево-судинних захворювань (дослідження) | Грудень 29, 2022

Волоські горіхи можуть допомогти запобігти серцево-судинним захворюванням, що підтверджує нове дослідження, опубліковане в журналі Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases. Молоді люди, які регулярно їдять волоські горіхи, мають більше шансів зберегти краще фізичне здоров'я в середньому віці, рідше страждають на ожиріння і мають нижчий ризик розвитку серцево-судинних захворювань, виявили дослідники.

Картопля не призводить до діабету за умови, що ви правильно її готуєте | Грудень 28, 2022

Дослідники з Австралії розвінчали попередні висновки про те, що вживання картоплі шкідливе для здоров'я і підвищує ризик розвитку таких захворювань, як діабет другого типу.

Допомога в разі каменів у нирках і профілактика їхнього повторного утворення | Грудень 25, 2022

У мене камінь у нирці, який застряг у сечоводі. Зараз він не завдає болю, але я турбуюся, що біль повернеться. Як я можу допомогти йому пройти і запобігти його повторній появі?

Їсти декілька штук чорносливу на день корисно для кісток, виявили вчені | Грудень 20, 2022

Якщо ви хочете захистити себе від втрати кісткової маси та зберегти свою силу з віком, вам варто скуштувати жменю чорносливу!

Дослідники пропонують 5 натуральних продуктів для омолодження шкіри | Грудень 15, 2022

Навіть ті, хто, можливо, виграв у генетичну лотерею або має необмежену кількість грошей на догляд за шкірою, не звільняються від природних наслідків старіння.

Два ківі можуть поліпшити якість і тривалість сну | Грудень 14, 2022

Два плоди ківі за годину до сну можуть поліпшити якість і тривалість сну без побічних ефектів, пов'язаних зі снодійним.

Цукор, а не сіль, може бути основною причиною утворення каменів у нирках | Грудень 13, 2022

Якщо ви схильні до ризику утворення каменів у нирках або у вас уже були камені, вам напевно порадили скоротити споживання солі. Давно забуто, що сіль, як відомо, знижує ризик утворення каменів у нирках у тварин.

Швидке приймання їжі збільшує ризик виникнення діабету на 152 відсотки | Грудень 12, 2022

Занадто швидке приймання їжі — поширена проблема для багатьох людей у наш час через напружений спосіб життя. Це може сприяти підвищенню ризику розвитку діабету і серцевих захворювань, а також може призвести до інших захворювань.

Експерти назвали природні засоби, які позбавляють від каменів у нирках | Грудень 12, 2022

Якщо ви схильні до ризику утворення каменів у нирках або у вас уже були камені, вам може бути цікаво вивчити натуральні засоби.

Вживання журавлини може уповільнити когнітивні порушення і поліпшити функцію пам'яті: Дослідження | Грудень 9, 2022

Завдяки дослідженню, проведеному одним із відомих університетів Великої Британії, крихітна ягода наробила багато галасу в медичній спільноті. Ця ягода — скромна журавлина.

Відповідь на головне питання про щитоподібну залозу і капусту | Грудень 1, 2022

Андреа Накаяма — всесвітньо відома дієтологиня в галузі функціональної медицини, педагог, спікерка та засновниця "Альянсу функціонального харчування", а також ведуча та продюсерка подкасту "15-хвилинна матриця" розповіла про здоров'я щитоподібної залози.

Печінка це суперпродукт, яка допоможе організму досягти максимально генетичного потенціалу | Листопад 28, 2022

Аж до Другої світової війни більшість американців регулярно їли печінку. Лікарі радили мамам готувати печінку для своєї сім'ї раз на тиждень, особливо для профілактики анемії.

Соєвий соус або кокосові аміни: від чого більше шкоди | Листопад 26, 2022

Соєвому соусу, який приносить більше шкоди для здоров'я, ніж користі, є гідна альтернатива — кокосові аміни (Coconut aminos). Цей соус із кокосового соку має багатий смак — солоний і злегка солодкий, і нагадує легкий соєвий соус, але зовсім не містить сої або клейковини.

Експерт розповів, як вживати йогурт для схуднення | Листопад 24, 2022

Йогурт – це молочний продукт, виготовлений із ферментованого молока. Це не тільки корисно для здоров’я кишківника, але й корисно для схуднення. Який йогурт найкращий для схуднення? Коли його необхідно їсти й з якою їжею, щоб досягти найкращих результатів?

Жири омега-3 можуть допомогти подовжити життя | Листопад 23, 2022

Середземноморська дієта сповнена продуктів, корисних для вашого організму. Вона також може допомогти вам прожити довше.

Дефіцит магнію призводить до проблем зі здоров'ям | Листопад 21, 2022

Магній — найважливіша поживна речовина, якої вам, можливо, не вистачає. Це кофактор сотень ферментативних процесів в організмі, проте багато людей абсолютно не знають про проблеми зі здоров'ям, які можуть виникнути через підступний дефіцит магнію. Розгляньмо потребу в магнії, аналіз крові для оцінки стану магнію та найкращі форми його приймання.

7 природних антибіотиків, які можуть замінити ліки | Листопад 17, 2022

Александр Флемінг відкрив перший антибіотик, пеніцилін, 1927 року. Відтоді антибіотики, препарати для боротьби з бактеріальними інфекціями, врятували мільйони життів у всьому світі.

Рицинова олія пройшла низку досліджень, які доводять її ефективність | Листопад 16, 2022

Протягом століть народна медицина рекомендувала внутрішнє або місцеве застосування рицинової олії для усунення різних скарг на здоров'я. Натуропати та інші практикуючі лікарі використовують її для зміцнення здоров'я своїх пацієнтів. Лікувальні компреси з касторової олії, відомі також як припарки, можуть полегшити симптоми, сприяти загоєнню і навіть вплинути на різні показники крові.

Куркума допомагає дітям при астмі, виявили дослідження | Листопад 15, 2022

З'являється все більше свідчень цілющих властивостей куркуми проти болю і поширених захворювань, таких як остеоартрит і ревматоїдний артрит. Тепер же дослідження показало, що ця рослина може полегшити астму в дітей і підлітків.

9 причин пити воду з лимоном вранці | Листопад 15, 2022

Чи знаєте ви, що в лимонах більше калію, ніж у яблуках чи винограді? Цей цікавий факт — лише одна з багатьох причин, через які вживання лимонної води щоранку може вплинути на ваше здоров'я.

Спеція кумин працює краще, ніж ліки проти ожиріння | Листопад 15, 2022

Кумин — перчене насіння, яке можна знайти в шафах зі спеціями по всьому світу, допоміг людям з надмірною вагою скинути стільки ж ваги, скільки і тим, хто приймає ліки для схуднення, додатково покращивши рівень інсуліну. Якщо вам потрібно скинути кілька зайвих кілограмів, кумин може допомогти, звичайно.

Дослідження показують, що можна контролювати потяг до солодкого, розуміючи функції мозку та кишківника | Листопад 14, 2022

Що якщо першопричиною потягу до цукру є не смак їжі, а сигнали, що надходять з кишківника та мозку?

4 причини, чому деякі люди багато їдять, але ніколи не товстіють | Листопад 12, 2022

Всі ми знаємо хоча б одну людину, яка багато їсть, але не набирає ваги. Це може засмучувати людей, які постійно борються із зайвими кілограмами, попри всі зусилля.

4 поради для підтримки здоров'я восени від лікаря китайської медицини | Листопад 12, 2022

Після осіннього рівнодення у багатьох людей з'являються такі симптоми, як сухість шкіри та свербіж у горлі. Фахівці з традиційної китайської медицини рекомендують дбати про тіло у чотирьох аспектах: одяг, їжа, спосіб життя та фізичне навантаження.

Цільнозернові продукти допоможуть підтримати мікробіом кишечника і схуднути | Листопад 11, 2022

Спостережні дослідження переконливо показують, що в тих, хто споживає три порції цільного зерна на день, нижчий індекс маси тіла, менше жиру на животі та менша схильність до набору ваги.

Дослідники виявили, що ультраперероблені продукти викликають низку хвороб | Листопад 9, 2022

Ультраперероблені продукти викликають занепокоєння з огляду на те, що ці продукти пов'язані з низкою різних захворювань, включно з підвищеним ризиком ожиріння і різних хронічних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання і деменція.

Їжа, яка допомагає запобігти раку товстої кишки — це не овочі та не фрукти | Листопад 9, 2022

Тривалий час люди вважали, що вживання фруктів і овочів та додавання харчових волокон можуть запобігти колоректальному раку (раку товстої кишки).

5 продуктів допоможуть безпечно приборкати апетит | Листопад 9, 2022

Звичайні харчові продукти можуть допомогти контролювати апетит, підтримуючи природний шлях до здоров'я.

Топ 5 продуктів, які виводять важкі метали і токсини | Листопад 8, 2022

У сучасному токсичному світі ми щодня поглинаємо, вдихаємо і проковтуємо хімічні речовини та важкі метали. Шкідливі бактерії та Candida виділяють токсини в процесі метаболізму і під час відмирання.

Дослідники знайшли «переконливі докази» користі журавлини для судин | Листопад 3, 2022

У новому дослідженні, проведеному в Королівському коледжі Лондона, вчені виявили, що поліфеноли, що містяться в журавлині, можуть покращувати роботу кровоносних судин, тим самим сприяючи здоров'ю серцево-судинної системи.

Здорове харчування

Читайте також