ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Трайфл із шоколадом і м’ятою (Рецепт)

Велика Епоха
(Jennifer Segal)

Цей десерт — трохи більш «домашній» варіант класичного трайфла. Він поєднує кілька простих покупних інгредієнтів, таких як пудинг-желе, згущене молоко й печиво Oreo, із домашнім шоколадним тортом, який легко готується в одній мисці. Завершують композицію свіжозбиті вершки, що надають десерту насиченого смаку й роблять його справжньою окрасою святкового столу.

Інгредієнти

  • Шоколадний бісквіт (домашній або готовий покупний)
  • Пудинг шоколадний
  • Згущене молоко
  • Печиво Oreo
  • Вершки для збивання

Приготування

У скляну форму викласти рівномірний шар шматочків шоколадного бісквіта.

Зверху додати шар шоколадного пудингу, злегка змішаного зі згущеним молоком.

Викласти шар подрібненого печива Oreo.

Додати шар збитих вершків.

Повторити шари, завершивши вершками.

Охолодити в холодильнику не менше ніж 8 годин, щоб шари добре просочилися й смак став більш гармонійним.

Порада

Використовуйте прозору посудину — тоді багатошаровий десерт виглядатиме особливо ефектно.