Здорове харчування

Вживання води є життєво необхідним. Однак, якщо споживати її «неправильно», вода може принести більше шкоди, ніж користі. У деяких випадках це може навіть стати небезпечним для життя.

У традиційній китайській медицині квасоля мунго (маш) відома своїми властивостями відновлювати життєві сили, гармонізувати роботу внутрішніх органів, заспокоювати розум та полегшувати шкірні висипання, пов'язані з перегріванням.

Клінічне дослідження показує, що насіння чорного кмину, яке зазвичай використовується для аромату індійських страв, таких як каррі та панір, також може допомогти покращити рівень ліпідів та холестерину в крові, боротися з ожирінням та підтримувати здоров'я серцево-судинної системи. Однак експерти застерігають, що ці результати є попередніми, і ця спеція не є чудодійним засобом.

Чи може кава продовжити життя? Або, іншими словами, чи можливо, що наша щоденна чашка кави не просто бадьорить? Наука стверджує, що так, але, як завжди, є нюанси. З питаннями про зв'язок між кофеїном і старінням, а також про те, як персоналізувати нашу каву, виходячи з індивідуальної біохімії організму, ми звернулися до доктора Цзиндуань Яна, сертифікованого психіатра, доктора інтегративної медицини, доктора китайської медицини в п'ятому поколінні та генерального директора медичного центру Northern Medical Center, штат Нью-Йорк.

Сучасне життя часто супроводжується постійним стресом, недостатнім відпочинком і неправильними харчовими звичками — все це може сприяти випаданню і ламкості волосся. Хоча багато людей звертаються до шампунів і салонних процедур, насправді здорове волосся починається з живлення зсередини. Те, що ви їсте, може мати такий самий вплив на стан вашого волосся, як і будь-який зовнішній засіб.

Стовбур папайї, окрім своїх добре відомих плодів, має дивовижні економічні та лікувальні переваги, що робить його цінним ресурсом, який тайські фермери цінують здавна.

У всьому світі люди виробили здорові харчові звички, які не лише відображають їхню культуру та навколишнє середовище, але й сприяють довголіттю, рівновазі та загальному благополуччю. Дослідники виявили, що такі люди мають довшу тривалість життя і менше страждають на вікові хвороби, а їхні звички можуть стати ключем до покращення ставлення до їжі.

Більшість людей знають корицю як приємну і заспокійливу спецію, яку посипають на каву з молоком або вівсянку. Однак у традиційній китайській медицині (ТКМ) кориця століттями шанується як потужна лікарська рослина, яка використовується не тільки для ароматизації їжі.

«Один бразильський горіх на день може покрити всю нашу добову потребу в селені», — заявила Epoch Times дієтолог Шантель ван дер Мерве.

Чи чули ви коли-небудь про протеїновий порошок для дітей? Чому педіатри застерігають від протеїнових порошків, скільки його потрібно дітям і як найкраще задовольнити їхні потреби в протеїні.

Настої, приготовані з чайного листя, вкоренилися в життя японців протягом багатьох років. Хоча незрозуміло, яким чином цей напій справив значний вплив на Східну Азію, зараз він вважається одним з найважливіших напоїв.

Якщо ви хочете схуднути здоровим і стійким способом, вам потрібно звертати увагу не тільки на те, що ви їсте, але і на те, коли ви їсте. Час прийому їжі може мати значний вплив на метаболізм, апетит і сон, які є ключовими факторами в управлінні вагою.

Гордий спадок Південної Африки, чай ройбуш став найпершим харчовим продуктом в Африці, який ЄС схвалив для внесення до реєстру. Тепер на продуктах з ройбуша можна використовувати логотип ЄС, що свідчить про якість та автентичність продукту для європейських споживачів.

Нам завжди радили дотримуватися збалансованого харчування. Однак деякі люди дотримуються екстремальних дієт, вживаючи в їжу тільки м'ясо тварин, яйця, рибу, сир і субпродукти, повністю виключаючи вуглеводи та рослинну їжу.

Коли Метью Гірнінгу поставили діагноз аутизм, фахівці сказали Террі Гірнінг, що в її 4-річного сина генетичне захворювання, і що він ніколи не буде самостійним.

Нове дослідження, проведене на щурах, показує, що повторне використання олії для смаження у фритюрі може збільшити ризик нейродегенерації та пов'язаних із нею захворювань, таких як хвороба Альцгеймера або Паркінсона.

Високий рівень холестерину підвищує ризик серцевого нападу, а низький рівень може мати зв'язок із раком. Зміна раціону, масаж акупунктурних точок та інші методи можуть допомогти підтримувати здоровий рівень холестерину.

Комбуча (чайний гриб), стародавній напій, приготований із симбіотичної колонії бактерій і дріжджів, захоплює світ здорового способу життя. У той час як популярність цього напою зростає, нове дослідження показало, що комбуча може запропонувати привабливий метаболічний поштовх — без підрахунку калорій або вправ на турніку.

Йод — це мікроелемент, який відіграє найважливішу роль у низці фізіологічних функцій організму. Оскільки наш організм не виробляє йод природним шляхом, ми повинні отримувати його з їжею або добавками. Дефіцит йоду може мати серйозні наслідки для здоров'я, тому дуже важливо забезпечити щоденне споживання йоду, необхідного організму для нормального функціонування.

Приємна новина для шанувальників стевії та інших цукрозамінників. Згідно з результатами нового дослідження, стевія не підвищує апетит і навіть може допомогти знизити рівень цукру в крові.