Здорове харчування

Більшість людей знають корицю як приємну і заспокійливу спецію, яку посипають на каву з молоком або вівсянку. Однак у традиційній китайській медицині (ТКМ) кориця століттями шанується як потужна лікарська рослина, яка використовується не тільки для ароматизації їжі.

«Один бразильський горіх на день може покрити всю нашу добову потребу в селені», — заявила Epoch Times дієтолог Шантель ван дер Мерве.

Чи чули ви коли-небудь про протеїновий порошок для дітей? Чому педіатри застерігають від протеїнових порошків, скільки його потрібно дітям і як найкраще задовольнити їхні потреби в протеїні.

Настої, приготовані з чайного листя, вкоренилися в життя японців протягом багатьох років. Хоча незрозуміло, яким чином цей напій справив значний вплив на Східну Азію, зараз він вважається одним з найважливіших напоїв.

Якщо ви хочете схуднути здоровим і стійким способом, вам потрібно звертати увагу не тільки на те, що ви їсте, але і на те, коли ви їсте. Час прийому їжі може мати значний вплив на метаболізм, апетит і сон, які є ключовими факторами в управлінні вагою.

Гордий спадок Південної Африки, чай ройбуш став найпершим харчовим продуктом в Африці, який ЄС схвалив для внесення до реєстру. Тепер на продуктах з ройбуша можна використовувати логотип ЄС, що свідчить про якість та автентичність продукту для європейських споживачів.

Нам завжди радили дотримуватися збалансованого харчування. Однак деякі люди дотримуються екстремальних дієт, вживаючи в їжу тільки м'ясо тварин, яйця, рибу, сир і субпродукти, повністю виключаючи вуглеводи та рослинну їжу.

Коли Метью Гірнінгу поставили діагноз аутизм, фахівці сказали Террі Гірнінг, що в її 4-річного сина генетичне захворювання, і що він ніколи не буде самостійним.

Нове дослідження, проведене на щурах, показує, що повторне використання олії для смаження у фритюрі може збільшити ризик нейродегенерації та пов'язаних із нею захворювань, таких як хвороба Альцгеймера або Паркінсона.

Високий рівень холестерину підвищує ризик серцевого нападу, а низький рівень може мати зв'язок із раком. Зміна раціону, масаж акупунктурних точок та інші методи можуть допомогти підтримувати здоровий рівень холестерину.

Комбуча (чайний гриб), стародавній напій, приготований із симбіотичної колонії бактерій і дріжджів, захоплює світ здорового способу життя. У той час як популярність цього напою зростає, нове дослідження показало, що комбуча може запропонувати привабливий метаболічний поштовх — без підрахунку калорій або вправ на турніку.

Йод — це мікроелемент, який відіграє найважливішу роль у низці фізіологічних функцій організму. Оскільки наш організм не виробляє йод природним шляхом, ми повинні отримувати його з їжею або добавками. Дефіцит йоду може мати серйозні наслідки для здоров'я, тому дуже важливо забезпечити щоденне споживання йоду, необхідного організму для нормального функціонування.

Приємна новина для шанувальників стевії та інших цукрозамінників. Згідно з результатами нового дослідження, стевія не підвищує апетит і навіть може допомогти знизити рівень цукру в крові.

Ранкова порція кави може зробити більше, ніж просто розбудити вас і допомогти зберегти концентрацію до обіду.

Редис — один із найстаріших представників культивованих овочів у світі. Сьогодні він відомий здебільшого завдяки своєму чудовому хрускоту, але також є засобом для розв'язання проблем із травленням, диханням і кровообігом.

На тлі безлічі екзотичних спецій ваніль може здатися не найяскравішою, але все ж це найпопулярніший аромат у світі. Крім того, що ще більш дивно, вона є другою за вартістю спецією на планеті після шафрану.

Вживання салату з морських водоростей може підвищити ефективність щеплень і допомогти в лікуванні застуди, герпесу, вірусу Епштейна-Барр і оперізувального лишаю.

Літера "К" у вітаміні К походить від данського і німецького "koagulation", що підкреслює його роль у процесі згортання крові. Людський організм покладається на вітамін К для згортання крові та регулювання зв'язування кальцію в кістках і тканинах.

Лікарські гриби використовують у вигляді порошку або екстрактів для профілактики та лікування різних захворювань, а також для здорового збалансованого харчування.

Капуста багата на антиоксиданти, що робить її чудовим вибором для зміцнення імунітету, особливо в сезон грипу. Крім того, сполуки сірки, що містяться в капусті, мають протиракові властивості. Однак людям із гіпотиреозом слід вживати її з обережністю.