Здорове харчування

Андреа Накаяма — всесвітньо відома дієтологиня в галузі функціональної медицини, педагог, спікерка та засновниця "Альянсу функціонального харчування", а також ведуча та продюсерка подкасту "15-хвилинна матриця" розповіла про здоров'я щитоподібної залози.

Аж до Другої світової війни більшість американців регулярно їли печінку. Лікарі радили мамам готувати печінку для своєї сім'ї раз на тиждень, особливо для профілактики анемії.

Соєвому соусу, який приносить більше шкоди для здоров'я, ніж користі, є гідна альтернатива — кокосові аміни (Coconut aminos). Цей соус із кокосового соку має багатий смак — солоний і злегка солодкий, і нагадує легкий соєвий соус, але зовсім не містить сої або клейковини.

Йогурт – це молочний продукт, виготовлений із ферментованого молока. Це не тільки корисно для здоров’я кишківника, але й корисно для схуднення. Який йогурт найкращий для схуднення? Коли його необхідно їсти й з якою їжею, щоб досягти найкращих результатів?

Середземноморська дієта сповнена продуктів, корисних для вашого організму. Вона також може допомогти вам прожити довше. 

Магній — найважливіша поживна речовина, якої вам, можливо, не вистачає. Це кофактор сотень ферментативних процесів в організмі, проте багато людей абсолютно не знають про проблеми зі здоров'ям, які можуть виникнути через підступний дефіцит магнію. Розгляньмо потребу в магнії, аналіз крові для оцінки стану магнію та найкращі форми його приймання.

Александр Флемінг відкрив перший антибіотик, пеніцилін, 1927 року. Відтоді антибіотики, препарати для боротьби з бактеріальними інфекціями, врятували мільйони життів у всьому світі.

Протягом століть народна медицина рекомендувала внутрішнє або місцеве застосування рицинової олії для усунення різних скарг на здоров'я. Натуропати та інші практикуючі лікарі використовують її для зміцнення здоров'я своїх пацієнтів. Лікувальні компреси з касторової олії, відомі також як припарки, можуть полегшити симптоми, сприяти загоєнню і навіть вплинути на різні показники крові.

З'являється все більше свідчень цілющих властивостей куркуми проти болю і поширених захворювань, таких як остеоартрит і ревматоїдний артрит. Тепер же дослідження показало, що ця рослина може полегшити астму в дітей і підлітків.

Чи знаєте ви, що в лимонах більше калію, ніж у яблуках чи винограді? Цей цікавий факт — лише одна з багатьох причин, через які вживання лимонної води щоранку може вплинути на ваше здоров'я.

Кумин — перчене насіння, яке можна знайти в шафах зі спеціями по всьому світу, допоміг людям з надмірною вагою скинути стільки ж ваги, скільки і тим, хто приймає ліки для схуднення, додатково покращивши рівень інсуліну. Якщо вам потрібно скинути кілька зайвих кілограмів, кумин може допомогти, звичайно.

Що якщо першопричиною потягу до цукру є не смак їжі, а сигнали, що надходять з кишківника та мозку?

Всі ми знаємо хоча б одну людину, яка багато їсть, але не набирає ваги. Це може засмучувати людей, які постійно борються із зайвими кілограмами, попри всі зусилля.

Після осіннього рівнодення у багатьох людей з'являються такі симптоми, як сухість шкіри та свербіж у горлі. Фахівці з традиційної китайської медицини рекомендують дбати про тіло у чотирьох аспектах: одяг, їжа, спосіб життя та фізичне навантаження.

Спостережні дослідження переконливо показують, що в тих, хто споживає три порції цільного зерна на день, нижчий індекс маси тіла, менше жиру на животі та менша схильність до набору ваги. 

Ультраперероблені продукти викликають занепокоєння з огляду на те, що ці продукти пов'язані з низкою різних захворювань, включно з підвищеним ризиком ожиріння і різних хронічних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання і деменція.

Тривалий час люди вважали, що вживання фруктів і овочів та додавання харчових волокон можуть запобігти колоректальному раку (раку товстої кишки).

Звичайні харчові продукти можуть допомогти контролювати апетит, підтримуючи природний шлях до здоров'я.

У сучасному токсичному світі ми щодня поглинаємо, вдихаємо і проковтуємо хімічні речовини та важкі метали. Шкідливі бактерії та Candida виділяють токсини в процесі метаболізму і під час відмирання.

У новому дослідженні, проведеному в Королівському коледжі Лондона, вчені виявили, що поліфеноли, що містяться в журавлині, можуть покращувати роботу кровоносних судин, тим самим сприяючи здоров'ю серцево-судинної системи.