Смачні рецепти

Для простого українця 22 вересня 2010 р. — звичайний день. Однак на далекому Сході це — Свято середини осені — одне із найбільш романтичних свят у Китаї та інших країнах Азії. У цей вечір сім’ї збираються разом, милуються повним місяцем і їдять «місячні пряники».

Помістити броколі в соусі та інші овочі в форму, посипати меленими сухарями і випікати 40 хвилин або поки овочі не стануть м'якими, а сухарики зарум'яняться.

Самса — це національна узбецька страва у вигляді трикутничків із тіста з начинкою. Пропонуємо Вам один із варіантів приготування самси.

Болонські спагеті - ця м'ясна страва повноцінна, смачна, популярна, добра і надовго насичує.

Бешбармак — відома національна страва казахів, киргизів та башкирів. Розглянемо, як її приготувати...

Баклажан належить до багаторічних овочевих культур родини пасльонових. Сьогодні баклажан культивується в багатьох країнах світу, включаючи Україну, Молдову та Росію. Розглянемо, як приготувати грецьку страву з баклажанів — мусака.

Стейк сьогодні — одна з найпопулярніших м’ясних страв у всьому світі. На сьогодні у світі відомо понад 100 різних видів стейка, які виникли у процесі розвитку стейкової культури і впливу на неї кулінарних традицій різних народів.

Кетчуп можна використовувати як до м'ясних страв, так і до будь-яких закусок. Приготування кетчупу займає мінімум часу, але їсти можна всю зиму.

Салат в ананасі. Коктейльні креветки, м'якоть ананаса, авокадо та філе лосося нарізають великими кубиками, енергійно перемішують, заливають заправкою, перемішують ще раз, викладають у шкірку ананаса, прикрашають великими креветками і ставлять у холодильник на 30 хвилин.

Тортики з баклажанів — чудова закуска або гарнір до м'яса. Сміливо готуйте цю страву на святковий обід — витончений вигляд баклажанних тортиків прикрасить будь-який стіл. Причому зробити їх досить просто.

Не багато страв у всьому світі можуть похвалитися такою великою кількістю легенд, пов’язаних з їхнім походженням. На авторські права котлети по-київськи претендували українці ще часів гетьмана Скоропадського, і росіяни, і американці, і французи, і англійці…

Поєднання рису і моркви — ідеальне в усіх відношеннях. Пропонована страва особливо підійде зайнятим людям, що люблять смачно поїсти. Приготування рису з морквою займе всього півгодини.

Як правило, вегетаріанці вважають, що якщо харчуватися плоттю живих істот, то це може створити карму для людини.

Не будучи ліками і призначений для живлення клітин, органів і тканин, сік може чинити на організм лікувальну дію, що давно вже використовується в народній медицині.

Солянка м'ясна збірна є густим супом, приготовленим на міцному м'ясному бульйоні з додаванням гострих приправ.

Бутерброди вітамінні є чудовим рішенням для сніданку.

Історія появи на світ кави по-ірландськи, можливо, не така романтична і не сягає корінням у глиб століть, як історія виникнення капучіно, але, тим не менш, дуже цікава і повчальна, зайвий раз доводить те, що ірландці відрізняються незвичайною кмітливістю й заповзятливістю.

Випекти домашній хліб зовсім не складно. Включаємо улюблену музику, висипаємо всі інгредієнти у велику миску, розмішуємо вручну. Можна і в блендері, але дотик до живого тіста руками — особливе враження (якесь таїнство створення)...

Настала пора, коли кожні вихідні чимало людей відправляються на дачу або в ліс на шашлик, і тому знати, як приготувати шашлик правильно, просто необхідно!

Авокадо містить поживні речовини, здатні знизити рівень холестерину в крові. Також відомі, як крокодилячі груші, ці маслянисті фрукти походять із південної Мексики. Нижче наведено два унікальних рецепта, які допоможуть вам творчо використовувати авокадо у вашій дієті.