Здорове харчування

Вітамінний суп — корисна і смачна їжа для підтримки імунної системи в період зимових холодів. До його складу входять особливі поєднання інгредієнтів і спецій, які живлять тіло і зміцнюють здоров'я. Сам суп готується не більше години.

Аквафаба — це проста, доступна та абсолютно натуральна альтернатива яйцям, що готується з бобових культур. А ще, це знахідка для вегетаріанців, прихильників «живої» їжі і тих, хто має алергію на яйця. Про те, як приготувати і використовувати аквафабу.

Варення люблять майже всі. А смачне і корисне варення без цукру припаде до смаку навіть тим, хто дотримується здорового способу життя — адже інгредієнти в ньому повністю натуральні!

Чай у пакетиках, що так зручно завжди взяти з собою, щоб заварити смачний напій на роботі або в дорозі, є набагато небезпечнішим для здоров'я, аніж уявляється. Як насправді роблять пакетований чай, і чому від нього краще відмовитися, ми розповімо далі.

Чи знаєте ви, що бур'яни, які ми звикли виполювати в саду, дуже корисні для здоров'я? Про найцінніші бур'яни ми розповімо далі.

Кавун — смачна ягода, яка відмінно втамовує спрагу, відновлює водний баланс і до того ж дуже корисна для здоров'я. Не всі знають, але крім м'якуша, насіння кавуна також має цілющі властивості. З нього готують настій для очищення та зміцнення нирок.

У цій статті ми розповімо про найкращі рецепти домашнього морозива та технології його приготування.

Шоколадне, ванільне, фруктове, крем-брюле, вершкове, ягідне... — цей смачний десерт люблять дорослі та діти. Щоб навчитися готувати морозиво вдома, потрібно знати кілька секретів.

Хліб з пророщеного зерна дуже популярний у прихильників правильного харчування. Про користь і особливості такого хліба, далі в статті.

Батончик із сухофруктів — дуже смачні і корисні ласощі, що подобаються як дорослим, так і дітям. Приготувати їх просто і зручно брати з собою, щоб перекусити і зарядитися енергією на весь день.

Переїдання, що викликається стресом і нездоровими звичками, серйозно підриває здоров'я. Чи можна впоратися з переїданням, не зашкодивши організму?

Що корисніше для організму — ароматна кава або традиційний чай? Зібравши воєдино всі наукові докази щодо корисності цих напоїв, BBC дійшов незвичайного висновку.

Багато продуктів із нашого раціону — не тільки смачні й корисні, але й незамінні для очищення організму. Вчені склали список натуральних продуктів, що мають найпотужніший потенціал для детоксикації організму.

У країнах Сходу для лікування простудних захворювань, грипу та кашлю застосовують засоби з додаванням прянощів. Потужна антибактеріальна дія спецій здатна зупинити розвиток інфекції й зняти запалення.

Цикорій називають здоровою та корисною альтернативою чаю або каві. Цей напій містить безліч вітамінів і мікроелементів, завдяки чому його рекомендують пити всім, кому не можна вживати продукти з високим вмістом кофеїну.

Шоколад як ліки — звучить незвично, чи не так? Але тільки не для шотландських медиків: простеживши зв'язок звичок харчування з ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, вони відкрили ще одну корисну властивість шоколаду.

Яскравий, по-літньому соковитий і легкий... Традиційно його вважають незамінним компонентом дієт супермоделей і всіх, хто хоче швидко позбутися зайвих кілограмів. Впізнали? Звичайно ж, це салат — цінна рослина, що містить багато заліза та інших корисних речовин і допоможе позбутися багатьох проблем зі здоров'ям.

Шипшина — невеликі червоні ягоди, добре помітні на тлі листя — дуже цінний подарунок осені. Приготуйте чай із шипшини — і ви не тільки підживите свій організм корисними вітамінами, але й підготуєте його до зими.

Традиційна японська їжа вважається їжею довгожителів. Завдяки своєрідності інгредієнтів і способів їх приготування, японська їжа привертає все більшу увагу людей, що піклуються про своє здоров’я.

Сосна та ялина, без яких не обходиться жодне новорічне свято, — цінні лікарські рослини, з яких готують чай, відвар і навіть варення. Здивуйте своїх близьких корисними, зігрівальними й по-справжньому зимовими напоями з ялівцю, сосни, ялини та смачним варенням!