Солодкий варіант страви з манкою — «халава» (або халва), яка стала популярною в нашій країні завдяки ведичним святам, де нею часто пригощають відвідувачів. Одного разу спробувавши халаву, ви, ймовірно, захочете скуштувати її знову.
Напевне вам і вашим рідним буде цікаво спробувати страву за рецептом, якому вже 80 років.
Сушка — чудовий спосіб заготовити на зиму продукти. Окрім того, шматочки сушених овочів зручно використовувати для приготування різних страв.
ⓅЯпонські страви користуються стабільною популярністю у всьому світі, і найбільш відомою серед них є, звичайно ж, суші. Але не менш відомим японським блюдом є традиційний суп місо, який не схожий на жоден інший суп, що готується у світі.
ⓅТоматний соус є невід'ємною складовою італійського блюда. Іноді господині замість нього застосовують терті томати. Але щоб насолодитися справжньою піцою, пасту рекомендується готувати самостійно.
Незважаючи на наявність великого вибору різної їжі у супермаркетах, багато хто як і раніше віддає перевагу традиційним стравам, які добре зігрівають і додають сил.
Осінь — сезон гарбуза, багатого клітковиною плода. У цей час ціни на нього невисокі, а приготувати з гарбуза можна багато різних страв.
Кішр, інша назва якого — каскара (cáscara), за звичкою називають чаєм, хоча фактично цей напій — не чай. Його отримують, заварюючи у чайнику лушпиння кавової ягоди
ⓅСвоїм зовнішнім виглядом і принципом поєднання компонентів, сучасні суші багато в чому зобов'язані одному з перших майстрів у їх приготуванні Джохею, який жив у 19 столітті в місті Едо
ⓅУ всьому світі піца - є однією з найпопулярніших страв. Історія створення бере свій початок в Неаполі. В італійських ресторанчиках і зараз, як і раніше подають традиційну піцу, але в інших країнах світу традиційні рецепти зазнали безліч перетворень
ⓅСьогодні розглянемо рецепти смачних і легеньких закусок. Прості покрокові рецепти, які можна зробити за лічені секунди
ⓅІталійська піца перетворилася у справжню класику жанру на кухні будь-якого ресторану. Ця "візитна картка" істинної Італії передає справжній шарм країни. Для класичного блюда італійцям знадобилися кращі томати, ідеальне тісто і, звичайно, надзвичайно багата історія
Гранола — улюблені ласощі для тих, хто дотримується здорового харчування. Спробуйте приготувати осінню гранолу, яка містить дари осіннього сезону і просякнута чудовими ароматами — корицею і ваніллю, підсолоджена медом, із хрустким насінням гарбуза і терпкою журавлиною.
Вітамінний суп — корисна і смачна їжа для підтримки імунної системи в період зимових холодів. До його складу входять особливі поєднання інгредієнтів і спецій, які живлять тіло і зміцнюють здоров'я. Сам суп готується не більше години.
Ви загорілися бажанням приготувати шоколадну пасту «Нутелла» в домашніх умовах? Це швидко, дешево і смачно...
Весна, саме час зміцнити послаблений організм вітамінами, допомогти вийти із «зимової сплячки».
Варіацій на тему сиру може бути безліч. Взяти хоча б сирну запіканку «Лакомка». Соковита, поживна, смачна.
Кисломолочний сир можна їсти в будь-якому виді — зі сметаною, з медом, з молоком і часником, з варенням, з киселем, просто з цукром або...
Представляємо до вашої уваги два оригінальних новорічних салати — «Новорічна ялинка» і «Салат із кальмарів».
Слідуючи приємним традиціям, 19 грудня випікаємо медові пряники. Радуючи ними дітей, рідних та друзів, ми ніби продовжуємо справу...
Торт «Наполеон» — один із найвідоміших і найулюбленіших у своєму роді. Вдале поєднання листкових коржів і крему в ньому не залишає...
Чого б смачненького приготувати з гарбуза? Окрім традиційної каші — салати, супи, хапаму (гарбуз фарширований), кекси, млинці, мармелад і навіть морозиво.
У прохолодну пору року на столі з'являються гарячі страви, насичені ароматами пряних трав і спецій.
Сирники — досить проста і водночас вельми смачна страва, яка для багатьох має смак дитинства.
Вівсяні пластівці — чудова основа для печива. А смачними доповненнями, такими як горішки, цукати, шоколад, його можна урізноманітнити...
Кабачок цілком може отримати назву найдемократичнішого продукту, бо він доступний за ціною всім і кожному, а дачники мають змогу...
Збираючи кошик для пікніка, особливо звертаємо увагу на меню. Для пікніка зазвичай обирають страви, які легко приготувати. Але...
Запечена в духовці качка належить до найбільш смачних та найпростіших страв...
Одна з улюблених страв — плов. Смакує вона і в кафе, і вдома, і на природі. І зовсім не збирається виходити з моди. Про те, як приготувати смачний плов, розповімо вам у цій статті.
Про оформлення салатів ми зазвичай замислюємося в останню мить. Адже потрібно стільки всього нарізати і приготувати, що просто не залишається часу і бажання створювати красу. Тому й салати на наших столах часто мають вигляд суміші продуктів з майонезом...
У це свято жінки чекають від чоловіків особливої турботи і уваги. Здивуйте свою прекрасну половинку або гостей, приготувавши смачні і оригінально прикрашені салати.
Чим порадувати своїх чоловіків на свято? Пропонуємо кілька салатів зі справжнім «чоловічим характером». Ваші захисники гідно оцінять любов та увагу.
На День всіх закоханих хочеться приготувати щось зворушливе й оригінальне, що відбиває щирі почуття. Пропонуємо вам підбірку простих, смачних і дуже романтично оформлених салатів.
Новорічні закуски — це те, без чого не обійдеться святковий стіл, тому і ми не оминули їх своєю увагою.
Який же Новий рік без пікантних салатів, здатних возвеличити і піднести до небес господиню? Салатів, які нікого не залишать байдужими, які прикрасять святковий стіл і приємно здивують неперевершеним смаком і пряними нотками?
Пароварка — чудова помічниця господині. При умілому використанні пароварка не тільки збереже вітаміни в приготованих овочах, а й порадує, подивує і нагодує. Пропонуємо цікаві рецепти для пароварки, за допомогою яких можна приготувати страви як для буденного, так і для святкового столу.
Кожен турист, що збирається на відпочинок до маленької гостинної Грузії, повинен врахувати: на відвідини грузинських ресторанів та кафе варто виділити стільки ж часу, скільки й на екскурсії визначними місцями. Відома на увесь світ грузинська кухня приваблює в країну не менше туристів, аніж засніжені шпилі Кавказьких гір, оксамитовий пісок чорноморських пляжів та стародавні пам'ятники архітектури, що відмінно збереглися до сьогодні. Тому національна кухня вважається однією з головних визначних пам'яток Грузії.
Аджика — традиційна приправа абхазької кухні, яка сьогодні відома на весь світ. Вона додає стравам пекучості, аромату і терпкості, добре стимулює апетит. До речі, однією з причин кавказького довголіття вчені назвали вживання її протягом всього життя...
Булочки, кекси, паски… крім свого прямого призначення — випічки хліба — може приготувати хлібопіч. Тому власникам такого чудового надбання досить просто урізноманітнити своє меню, потрібно лиш скористатися відповідними рецептами для хлібопечі.
Хто ж не відносить піцу до своїх улюблених страв? Де б її не куштували, на батьківщині в Італії, в місцевій піцерії чи вдома, завжди пригадується довершений смак як тістової основи, так і шматочків начинки. І оскільки хочеться ласувати нею знову і знову, варто замислитись: як приготувати піцу в домашніх умовах?
Різотто з морепродуктами часто присутнє в меню ресторанів. Приготування цієї страви дуже відрізняється в залежності від смаків і місця: можна зустріти різотто з квітами цукіні і грибами, різотто з грибами і брюссельською капустою, традиційне різотто з маслом, сиром пармезан...
Годі й сподіватися описати в одній статті розмаїтість тайської кухні, адже готування завжди включає в себе компонент імпровізації. А в Таїланді імпровізувати є над чим: екзотичні фрукти, багаті морепродукти, пікантні спеції та традиції різних народностей.
Ще пропоную зробити такий салат. Приготувати його можна душе швидко, використавши мінімум...
Цей салат готується дуже швидко і виглядає презентабельно. Його можна приготувати як на фуршет, так і вдома...
Пропоную простий рецепт курячого салату, для його приготування знадобляться такі продукти...
Гарною закускою послужать бутерброди з грибною ікрою. Щоб приготувати їх, використаємо такі продукти...
Українська кухня — кулінарне мистецтво нашого народу. Знана й шанована, виспівана в піснях, вона і досі смакує полтавськими галушками, печеною ковбаскою та кукурудзяним кулешиком.
Настав сезон чорниці — можна скористатися моментом, щоб приготувати смачну страву. Пропонуємо вам рецепт десерту «кульки з чорницями».
Рулетики з сала та гарбуза є одним із рецептів української кухні. У цій публікації розглянемо, як приготувати цю страву...
Гульбишник — це страва білоруської кухні. Складається з товченого картопляного пюре, в яке додаються різні інгредієнти. У цій публікації розповімо вам, як приготувати гульбишник маковий.