Смачні рецепти

Холодець: рецепти | Лютий 12, 2012

Холодець (м'ясне заливне), також званий студенець, захолод, дриглі, є народною українською стравою. Готується вона за старовинним рецептом із часником, цибулею, чорним перцем, лавровим листом. Для холодцю використовують м'ясо яловичини, свинини, курки, а подається він із цвіклями або хріном, з гірчицею, оцтом. Ми розповімо вам, як приготувати холодець з курки, а також свинячих ніжок.

Рецепт: Подвійні котлетки з сюрпризом | Січень 24, 2012

Продукти: 400 г курячого філе, 500 г свинини, 2 яйця, 1 цибулина, 1 зубок часнику, 50 г вершкового масла, 3 шматочки білого батона, трохи молока, 10 маринованих маленьких грибочків, 100 г сиру, майонез, 1 склянка вершків.

Українська кухня: з'їв та подобрішав | Січень 17, 2012

Як би ми добре не ставилися до суші, різото або равіолі, все ж стравам традиційної української кухні ми віддаємо перевагу набагато частіше. А все тому, що наша кухня надзвичайно різноманітна і багата. Хто ж не похвалить ситний, наваристий український борщ із часниковими пампушками або відоме на весь світ сало з перцем, чи пишні вареники, щедро политі гарячою олією?

Рецепт: Салат із куркою і виноградом | Січень 10, 2012

Продукти: 200 г ягід винограду, 1 курячий окіст, 1 цибулина невелика, 10 волоських горіхів, 1/2 лимона, сіль, перець, листя салату, зелень петрушки, майонез.

Рецепт: Різдвяний салат | Січень 5, 2012

300 г смаженої індички, 2—3 шт болгарського перцю, 2—3 шт яблук, 150 г майонезу, 1 пучок листя салату, 100 г чорносливу, волоські горіхи

Рецепт: М'ясний рулет із маслинами | Січень 4, 2012

500 г фаршу м'ясного, 5 шт курячих яєць, 350 г твердого сиру, 20 шт маслин (без кісточок), 1,5 ч.л. приправи для фаршу, перець, сіль.

Новорічний рецепт: Пиріг яблучний | Грудень 31, 2011

Продукти: яблука — 10 шт, цукор — 400 г, яйця — 8 шт (по 4 на корж), борошно — 300 г, масло для змащування форми, терті сухарі, згущене молоко — 1 баночка, масло вершкове — упаковка, шоколад.

Новорічний рецепт: Листковий торт | Грудень 30, 2011

Продукти: маргарин вершковий — 500 г, борошно — 6 склянок, сіль, яйця — 10 шт, сметана — 5 столових ложок, вода — 300 г, молоко — 300 г, цукор — 4 склянки, масло вершкове — 2 упаковки, горіхи волоські, ванілін.

Новорічний салат «Ялинка» | Грудень 30, 2011

Новорічний салат у вигляді ялинки буде гарною прикрасою столу.

Новорічний рецепт «Дракончики» | Грудень 30, 2011

Страва буде чудово виглядати на новорічному столі. Рік тільки починається, і тому наші дракончики теж ще зовсім маленькі, ледь вилупилися з яєць.

Рецепт: Закуска з картоплі з рибою | Грудень 26, 2011

Вам знадобиться: 3 шт. картоплі, 1 ріпчаста цибуля, зелена цибуля, 100—200 г слабосоленої червоної риби (форель, сьомга)

Рецепт млинців | Грудень 21, 2011

Рецепт млинців з фруктовою і грибною начинкою.

Рецепт: мочені яблука | Листопад 25, 2011

10 кг яблук 350 г цукру 400 г води запашний перець кориця гвоздика

Рецепт: Квашена капуста | Листопад 21, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування квашеної капусти.

Рецепт: Зелена аджика | Листопад 9, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування зеленої аджики.

Рецепт: пиріг «Південний» | Листопад 1, 2011

Готуємо: пиріг «Південний»...

Салат рибний (рецепт) | Жовтень 24, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування рибного салату.

Рафаелло (рецепт) | Жовтень 20, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування тістечок рафаелло.

Паста з лимона (рецепт) | Жовтень 13, 2011

Готуємо: грінки, намащені пастою з лимона

Паста з гірчиці з ковбасою | Жовтень 10, 2011

Готуємо: пасту з гірчиці з ковбасою...

Чахохбілі з курки (рецепт) | Жовтень 3, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування чахохбілі з курки.

Бендерики з сиром | Вересень 30, 2011

Готуємо: Бендерики з сиром...

Вишневий клафуті | Вересень 27, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування вишневого клафуті.

Овочевий салат із зеленою цибулею і шинкою | Вересень 20, 2011

Готуємо: Овочевий салат із зеленою цибулею і шинкою.

Як приготувати справжню італійську пасту? | Вересень 9, 2011

Найголовніше в італійській пасті — це соус. Італійці не вживають просто пасту, а обов'язково додають найрізноманітніші соуси, починаючи від традиційного томатного, закінчуючи горіховим або базиліковим.

Сирні кульки | Вересень 2, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування сирних кульок.

Салат «Нептун» | Серпень 30, 2011

Готуємо: салат «Нептун».

Салат «Айсберг» (рецепт) | Серпень 26, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування салату «Айсберг».

Риба в томаті (рецепт) | Серпень 22, 2011

Готуємо страву «Риба в томаті».

Кабачкові оладки (рецепт) | Серпень 5, 2011

Розпочався сезон кабачків. Кабачки дуже корисні, їх можна фарширувати, запікати, смажити і варити. Пропоную вам рецепт страви «кабачкові оладки».

Журек: суп по-польськи (рецепт) | Серпень 3, 2011

Готуємо Журек: суп по-польськи...

Салат «Смакота» (рецепт) | Липень 18, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування салату «Смакота».

Салат з огірком і кунжутом (рецепт) | Липень 12, 2011

Готуємо: Салат з огірком і кунжутом...

Цибулевий суп по-польськи (рецепт) | Липень 6, 2011

Готуємо: цибулевий суп по-польськи...

Сирний пиріг з грушами та виноградом (рецепт) | Липень 5, 2011

Готуємо: Сирний пиріг з грушами та виноградом

Фруктовий пиріг з вишнями (рецепт) | Липень 4, 2011

Готуємо фруктовий пиріг з вишнями...

Слойки з фруктами і ягодами (рецепт) | Липень 1, 2011

Готуємо: Слойки з фруктами і ягодами...

Повітряний пиріг із печених яблук (рецепт) | Червень 29, 2011

Готуємо: Повітряний пиріг із печених яблук

Овочі на пару з горіховою підливою (рецепт) | Червень 27, 2011

Готуємо: Овочі на пару з горіховою підливою.

Фаршировані яйця з паштетом (рецепт) | Червень 22, 2011

Пропонуємо приготувати смачну закуску з використанням яєць, а саме «Фаршировані яйця з паштетом».

Салат Асорті (рецепт) | Червень 19, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування салату «Асорті» з горошку, консервованої кукурудзи, маринованих опеньок та ківі.

Андалузький гаспачо (рецепт) | Червень 18, 2011

Влітку знижується апетит, здається, що нічого не хочеться, але не забувайте про супи. Поживні і особливо холодні. Вони чудово вгамовують голод і не відображаються на фігурі. Сьогодні розповімо вам про те, як приготувати андалузький гаспачо (іспанська окрошка).

Цибульнички (рецепт) | Червень 17, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування цибульничків.

Салат «Сирний» (рецепт) | Червень 14, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування салату «Сирний».

Шніцелі з селери в сирній скоринці (рецепт) | Червень 11, 2011

Ще в 17 столітті люди зрозуміли, що селера має багато корисних речовин для організму людини. Селера до нас потрапила під час царювання Катерини II. Її використовували як декоративну рослину, а запрошені на звані обіди прикрашали себе вінками з селери. Розглянемо один із рецептів з використанням цього продукту: Шніцелі з селери в сирній скоринці.

Курка «парміджано» (рецепт) | Травень 31, 2011

Готуємо курку «парміджано»...

Салат «Грибна галявина» (рецепт) | Травень 31, 2011

Готуємо салат «Грибна галявина»...

Савойська капуста | Травень 29, 2011

Дворічна рослина савойська капуста отримала своє ім'я від назви італійського графства Савойя, жителі якого першими почали вирощувати капусту ще в середньовіччі.

Пастернак | Травень 29, 2011

Пастернак — дворічна рослина з сімейства селерових. Батьківщиною вважається Середня Європа.

Цибуля-порей | Травень 26, 2011

Дворічна рослина родини цибулевих — цибуля-порей — відома з часів стародавнього Єгипту, античної Греції та Риму. Згодом поширилася по всій Європі. Цибуля-порей має високі поживні властивості і невибаглива у вирощуванні...

Смачні рецепти

Читайте також