Представляємо вам рецепт картоплі з ковбасою і маслинами: Картоплю добре промиємо, поріжемо на чотири частини. Моркву і перець наріжемо довгими смужками...
Для приготування запечених свинячих битків, нам знадобляться такі продукти...
Для приготування салату з печерицями та огірками нам знадобляться такі продукти:
Для приготування свинячих биточків по-українськи, нам знадобляться такі продукти:
Для приготування гарячих бутербродів нам знадобиться:
Для приготування сирних паличок нам знадобиться:
Рис з ковбасою і сиром — страва проста і не займає багато часу. Для її приготування нам знадобитися:
«М'ясні пальчики» — смачна і поживна страва зі свинячої вирізки, легка в приготуванні...
Страва виглядає так: на дні тарілки порція локшини, поверх тушковані овочі, потім риба. Полита соусом і посипана зеленню.
Для приготування салату «Акапулько», нам знадобляться такі продукти:...
Осінь — це добра пора для приготування страв із буряка, в якому міститься багатий набір вітамінів. Для приготування буряка фаршированого, нам знадобляться такі продукти:
Час приготування салату з морепродуктів становить 30 хвилин, а кількість порцій: 6.
Щоб приготувати салат з буряку, нам знадобляться такі продукти...
Час приготування торта «Наташа з фруктами» становить 4 години, а кількість порцій: 8. Для його приготування знадобиться:
Приготуємо шоколадні млинчики.
Овочевий суп з фрикадельками незвичайний, з невеликою кислинкою.
Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування салату «Баклажани під сиром»...
Дуже гарний і смачний — шоколадний торт з фруктами.
Для того щоб приготувати яблучні оладки, нам знадобляться такі продукти: 6 шт яблук, 1 яйце, 0,5 склянки кефіру, 1 ч.л. соди, 1,5 ст.л. цукру, 1,5 ст.л. олії, 0,5 ч.л. солі, борошно...
Під кінець літа слушний час приготувати салат з кавуна...
Коли гості вже на порозі і нам нічим їх почастувати, можна дуже швидко приготувати шарлотку з яблуками. Це займе зовсім небагато часу.
Мало хто знає, що помідор походить з Латинської Америки і спочатку його вирощували як декоративну рослину, оскільки вважалося, що він отруйний. Сьогодні це один з найпопулярніших продуктів української кухні. Представляємо вам рецепт: помідори, фаршировані морквою.
Вже проминули найжаркіші дні. Вистава «Літо» зі свого кульмінаційного періоду переходить у період розв’язку. Природа вже обдарувала людей майже всіма своїми смаколиками. Якщо говорити про ті, які можна споживати без додаткової термічної обробки, — то залишаються хіба що горіхи, жолуді й ожина.
Щоб приготувати суп-пюре, з грибів і броколі, нам знадобляться такі продукти
Для приготування страви нам знадобляться такі продукти:
Розсольник являє собою різновид супу, обов'язковими компонентами якого є огірковий розсіл, солоні огірки і пасеровані овочі. Склад інших продуктів може варіювати в залежності від виду розсольнику. Розглянемо різноманітні рецепти його приготування.
Приготуємо мандрики з вишнями. Для цього нам знадобляться такі продукти
Приготуємо телятину з вишнею. Для цього нам знадобляться такі продукти:300 г телятини, 100 г вишні, 100 мл бульйону, 25 мл вишневого соку, кориця (на кінчику ножа), борошно, олія, сіль.
Приготуємо плетеницю з маком, для чого нам знадобляться такі продукти: 4—5 склянок борошна, 50 г дріжджів, 1 стакан молока, 150 г вершкового масла, 0,5 склянки маку, 0,5 склянки води, 1—2 яйця, сіль.
Приготуємо печінку фаршировану. Для цього нам знадобиться: 300 г яловичої печінки, 1 головка ріпчастої цибулі, 1 морква, 1 ст.л. вершкового масла, 100 г гречаної крупи, 1 яйце, кріп, петрушка, 1 склянка бульйону, сіль, чорний мелений перець.
Приготуємо мигдальні пундики. Для цього нам знадобляться: 2 склянки борошна, 200 г вершкового масла 1 стакан цукру, 6 яєць,50 г мигдалю,олія.
Пропонуємо нескладний рецепт свинини з чорносливом:700 г свинини,100 г черствого білого батона,300 г чорносливу,1—2 ст.л. вершкового масла,2 ст.л. цукру 0,5 склянки оцту,1 ч.л. солі,3 склянки води,5 горошків перцю,1 лавровий лист,2 склянки рису
Щоб приготувати торт повітряний з горіхами, вам знадобиться: 8 шт яєчних білків, 4 склянки цукру, 400 г горіхів подрібнених, 1 банка згущеного молока, 230 г вершкового масла.
Вироби з пісочного тіста ніжні та розсипчасті. Печиво, в основному покупне, ми їмо кожен день, але печиво, зроблене в домашніх умовах має вийти ще більш смачним, оскільки готується з любов’ю до своїх рідних та близьких.
Розглянемо рецепт пирога з грибною начинкою. Для його приготування знадобляться такі продукти: 5 картоплин, 400 г грибів, 2 шт ріпчастої цибулі, 1 ст.л. вершкового масла, 1 яйце, 1/2 склянки вершків, 1 ст.л. борошна, 1 ст.л. тертої цедри лимона, 1/2 ч.л. соди, 2—3 ст.л. нарізаної зелені, 1 яєчний жовток, 1 ст.л. сметани, сіль.
Щоб приготувати баклажани з м'ясом і рисом, Вам знадобиться: 4 баклажани, 200 г м'ясного фаршу, 120 г відвареного рису, 30 г зеленої цибулі, 12 шт маслин без кісточок, 1—2 зубчики часнику, 1 пучок кінзи, 4—5 ст.л. твердого тертого сиру, 1—2 ст.л. томатної пасти, сіль, перець чорний мелений.
Фаршировану рибу готують переважно з великих порід риби. Дуже смачною виходить фарширована щука. Судак теж можна взяти. Але м'ясо щуки більш солодке і в ньому практично відсутній жир, тому вона більше підходить для цієї страви.
Щоб приготувати паштет із квасолі, Вам знадобиться: 300 г квасолі, 3 головки ріпчастої цибулі, 80 мл олії, 3 зубчики часнику, перець мелений чорний, сіль.
Український борщ – одна з найпопулярніших страв української кухні. Його унікальні смакові якості зробили його відомим у всьому світі. Борщ має безліч видів і способів приготування. У різних регіонах України його готують по-різному, але є і загальний рецепт приготування традиційного українського борщу. Саме про нього і піде мова у цій статті.
Продукти для печива Хворост: яйця — 2 шт, молоко, цукор — по столовій ложці, щіпка солі і борошна — 1 склянка, цукрова пудра, олія — 500 г.
Представляємо вам оригінальний і нескладний рецепт красивого закусочного торта.
Кульки у вигляді рафаелло з оливками нададуть святковому столу весняного настрою.
Ескалоп — це рівний, круглий пласт м'яса з вирізки (телятини або свинини). Розглянемо рецепт «ескалоп з грибами».
Два рецепти: бабка з горіхів, бабка з маку.
Холодець (м'ясне заливне), також званий студенець, захолод, дриглі, є народною українською стравою. Готується вона за старовинним рецептом із часником, цибулею, чорним перцем, лавровим листом. Для холодцю використовують м'ясо яловичини, свинини, курки, а подається він із цвіклями або хріном, з гірчицею, оцтом. Ми розповімо вам, як приготувати холодець з курки, а також свинячих ніжок.
Продукти: 400 г курячого філе, 500 г свинини, 2 яйця, 1 цибулина, 1 зубок часнику, 50 г вершкового масла, 3 шматочки білого батона, трохи молока, 10 маринованих маленьких грибочків, 100 г сиру, майонез, 1 склянка вершків.
Як би ми добре не ставилися до суші, різото або равіолі, все ж стравам традиційної української кухні ми віддаємо перевагу набагато частіше. А все тому, що наша кухня надзвичайно різноманітна і багата. Хто ж не похвалить ситний, наваристий український борщ із часниковими пампушками або відоме на весь світ сало з перцем, чи пишні вареники, щедро политі гарячою олією?
Продукти: 200 г ягід винограду, 1 курячий окіст, 1 цибулина невелика, 10 волоських горіхів, 1/2 лимона, сіль, перець, листя салату, зелень петрушки, майонез.
300 г смаженої індички, 2—3 шт болгарського перцю, 2—3 шт яблук, 150 г майонезу, 1 пучок листя салату, 100 г чорносливу, волоські горіхи
500 г фаршу м'ясного, 5 шт курячих яєць, 350 г твердого сиру, 20 шт маслин (без кісточок), 1,5 ч.л. приправи для фаршу, перець, сіль.