Помідори в шубі — чудова холодна закуска до святкового столу. Для приготування цієї страви нам знадобляться такі продукти: Приготуємо помідори в шубі. Фото: photos.com
2—3 помідори
1 яйце
1 плавлений сирок
1 зубок часнику
майонез
петрушка, кінза,
сіль, перець
Помідори в шубі. Приготування:
Помідори наріжемо кільцями. Яйце відваримо круто. Сирок і яйце натремо на дрібній тертці, видавимо через прес часник, посолимо, поперчимо, дрібно наріжемо кріп. Після цього вміст перемішаємо з майонезом. Помідори викладемо шарами у вигляді стовпчика, і кожен шар перемажемо сирною масою. Зверху прикрасимо петрушкою і кінзою.
