Смачні рецепти

Цибуля-порей | Травень 26, 2011

Дворічна рослина родини цибулевих — цибуля-порей — відома з часів стародавнього Єгипту, античної Греції та Риму. Згодом поширилася по всій Європі. Цибуля-порей має високі поживні властивості і невибаглива у вирощуванні...

Салат «Рибки в ставку» (рецепт) | Травень 25, 2011

Салат Рибки в ставку може стати унікальною стравою на святковий стіл...

Васабі — приправа японської кухні | Травень 23, 2011

Васабі, або японський хрін, — приправа, яка використовується в японській кухні. Вона являє собою висушений і подрібнений корінь рослини. Широко використовувати приправу почали в XIV столітті.

Крученики по-українськи (рецепт) | Травень 23, 2011

У цьому рецепті ми розповімо, як готувати страву «Крученики по-українськи».

Салат «Бджілка» (рецепт) | Травень 17, 2011

Салат «Бджілка» — чудовий привід у черговий раз порадувати і підвищити настрій своїй сім'ї і друзям.

Свинина з червоним болгарським перцем по-домашньому (рецепт) | Травень 8, 2011

Готуємо: Свинина з червоним болгарським перцем по-домашньому...

Яловичий стейк (рецепт) | Травень 5, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування стейка з яловичини.

Торт Теремок (рецепт) | Травень 4, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування торта «Теремок».

Соус медово-гірчичний (рецепт) | Травень 3, 2011

Готуємо: Соус медово-гірчичний...

Соус журавлинний (рецепт) | Травень 3, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування соусу з журавлини до сирників і запіканок.

Соус часниковий (рецепт) | Травень 3, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування часникового соусу до овочевих страв.

Свинина на реберцях (рецепт) | Травень 3, 2011

Готуємо: Свинина на реберцях.

Салат «Острів» (рецепт) | Травень 3, 2011

Салат «Острів» цікавий на смак і має екзотичний вигляд, чим і прикрасить святковий стіл.

Спеції в арабській кухні | Квітень 29, 2011

Практично жоден рецепт Близького Сходу не обходиться без трав і прянощів. Найчастіше спеції в арабській кухні використовуються не в чистому вигляді, а у складі готових сумішей.

Рибне філе з пекінською капустою (рецепт) | Квітень 29, 2011

Готуємо: Рибне філе з пекінською капустою

Салат з авокадо і помідорами (рецепт) | Квітень 25, 2011

Готуємо: Салат з авокадо і помідорами...

Запечені помідори (рецепт) | Квітень 18, 2011

Готуємо: Запечені помідори...

Салат Екзотика (рецепт) | Квітень 17, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування салату «Екзотика».

Медові оладки (рецепт) | Квітень 17, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування медових оладок.

Кекс у глазурі (рецепт) | Квітень 17, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування кексу в шоколадній глазурі.

Кекс (рецепт) | Квітень 17, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування шоколадного кексу.

Свинина по-французьки (рецепт) | Квітень 17, 2011

Готуємо: Свинина по-французьки.

Пиріг на манній крупі (рецепт) | Квітень 17, 2011

Готуємо: Пиріг на манної крупі.

Салат Королівський (рецепт) | Квітень 16, 2011

Готуємо: Салат Королівський...

Конвертики, запечені з начинкою (рецепт) | Квітень 11, 2011

Готуємо: Конвертики, запечені з начинкою.

Фруктовий салат (рецепт) | Квітень 6, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування фруктового салату.

Торт «желейно диво» (рецепт) | Квітень 5, 2011

Готуємо: Торт «желейно диво»...

Борщ (рецепт) | Квітень 4, 2011

Буряк застосовували ще давньогрецькі лікарі як відновлюючий засіб при різних захворюваннях. Цей коренеплод є основним інгредієнтом улюбленого нами борщу. Розглянемо один із найпростіших рецептів цієї страви, коли під рукою лише найуживаніші продукти.

Страви з сиру: сирники з картоплею і сирні батончики | Березень 31, 2011

Сир має високі кулінарні та смакові якості і до того ж дуже корисний. Страви з сиру дуже ніжні. Пропонуємо приготувати наступні рецепти з сиру: сирники з картоплею і сирні батончики.

Суші в домашніх умовах: майстер-клас | Березень 30, 2011

Приготування суші в домашніх умовах займає мало часу, страва виходить смачною і поживною.

Салат із зеленим часником, сиром і петрушкою | Березень 29, 2011

Готуємо: Салат із зеленим часником, сиром і петрушкою...

Ковбаса з білою квасолею (рецепт) | Березень 27, 2011

Готуємо: Ковбаса з білою квасолею

Салат зелений (рецепт) | Березень 24, 2011

Готуємо: Салат «зелений».

Соломки до чаю (рецепт) | Березень 22, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування апетитних соломок до чаю.

Ньюккі з помідорно-пармезановим соусом | Березень 17, 2011

Ньюккі — це такі маленькі італійські галушки, найчастіше овальної форми. Їх можна зробити з різних інгредієнтів: з манної крупи, картоплі, сиру, шпинату. Ми розповімо, як приготувати ньюккі з помідорно-пармезановим соусом із картоплі.

Салат Наталі (рецепт) | Березень 14, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування салату «Наталі».

Грибний салат з креветками | Березень 14, 2011

Готуємо: грибний салат з креветками.

Яйця, фаршировані сиром | Березень 11, 2011

Готуємо: Яйця, фаршировані сиром.

Рецепти до 8 березня | Березень 6, 2011

8 березня — гарний привід для чоловіків порадувати своїх матерів, дружин, дочок, друзів і просто знайомих прекрасної статі. Окрім яскравих квітів, чудовим подарунком можуть бути кулінарні шедеври з-під твердої чоловічої руки. Щоб допомогти у виборі відповідної страви, пропонуємо вам підбірку Рецепти до 8 березня.

Рис з овочами і м'ясом (рецепт) | Березень 6, 2011

Рис набуде красивого золотистого відтінку і пікантного смаку, якщо за кілька хвилин до готовності посипати його шафраном. До речі, для здоров'я набагато корисніший нешліфований коричневий рис. Готуємо: рис з овочами і м'ясом.

Торт з печінки яловичої (рецепт) | Березень 2, 2011

Печінка є джерелом заліза, найважливіший компонент гемоглобіну, а також містить вітамін А. Пропонуємо вам рецепт торта з печінки яловичої.

Спагеті з грибами (рецепт) | Лютий 24, 2011

Італійці їдять спагеті тільки виделкою. Іноземці використовують також ложку, яку тримають у лівій руці, а виделку — в правій. Накручують на виделку спагеті, притримуючи їх ложкою. Якщо це важко, можна час від часу нарізати спагеті виделкою (хоча італійці не зрозуміють).

Айнтопф — німецький суп з рисом і овочами (рецепт) | Лютий 17, 2011

Айнтопф — специфічна німецька страва. Німецька кухня порівняно жирна, але не гостра, прянощі і приправи використовуються досить помірковано.

Картопля в фользі (рецепт) | Лютий 6, 2011

Купляючи картоплю дивіться уважно на її якість, вона не повинан бути м’якою і з вадами. У картоплі сорту «Аула» бульби швидко розварюються під час варіння внаслідок високого вмісту крохмалю, тому вони ідеально підходять для пюре, супів і запеченої картоплі в фользі.

Таблиця мір і ваги | Лютий 5, 2011

Таблиця мір і ваги. Пропонуємо всім кулінарам на допомогу — таблиця мір і ваги. За допомогою цієї таблиці можна розрахувати кількість штук, чайних, столових ложок, стаканів у певній кількості грамів продукту, або навпаки.

Салат «Цезар» (рецепт) | Лютий 3, 2011

Появі салату «Цезар» на наших застіллях ми завдячні американцеві італійського походження Цезарю Кардіні. Італієць тримав невеликий ресторанчик у 20-х роках 20 століття.

Спагетті «болоньєз» (рецепт) | Січень 22, 2011

Характерна особливість італійської кухні — широке використання макаронних виробів, зокрема, спагетті, які робляться з твердих сортів пшениці. Існує таке правило: тонкі сорти макаронів, такі як спагетті, рекомендують подавати з легкими соусами. Нижче представлено рецепт спагетті «болоньєз».

Різдвяне печиво: «Піпаркукас» | Січень 5, 2011

Жодне Різдво в Латвії не обходиться без різдвяного печива «піпаркукас». З «піпаркукас» створюють Різдвяне диво — прикрашені сердечка, місяці, зайчики, коники та інші гарні фігурки, створене з любов'ю і фантазією художника.

Польська кухня: Зупа помідорова | Грудень 30, 2010

Польська кухня зберегла своє національне обличчя, незважаючи на німецький і французький вплив. Деякі страви близькі до російських і українських. Великою популярністю користується суп «Зупа помідорова». Як говорять поляки — смак з дитинства.

Російська кухня: Капустяні котлети (рецепт) | Грудень 24, 2010

Капусту, цибулю, моркву натерти на терці. Додати 1 стакан манки, поперчити і посолити за смаком, нарізати дрібно кріп. Весь вміст ретельно перемішати. Попередньо розігріти олію.

Смачні рецепти

Читайте також