Яйця доступні за ціною, їх легко готувати, і вони містять велику кількість високоякісного білка, лецитину та необхідних вітамінів. Якщо готувати або зберігати їх неправильно, ці корисні властивості або зникають, або перетворюються на справжню небезпеку. Ось три найпоширеніші помилки.