ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Фруктовий салат (рецепт)

Велика Епоха
Готуємо: Фруктовий салат.

Продукти: сливи, яблуко, половина лимона, 2 столові ложки родзинок, 50 г рому або коньяку, 1 столова ложка цукру, збиті вершки.

Сливи нарізати, яблука натерти на крупній терці. Змішати фрукти і додати заздалегідь замочений ізюм, збризнути ромом, лимонним соком з половини лимона і посипати цукровою пудрою. Охолоджений салат розділити на порції і кожну прикрасити збитими вершками.