Рецепты

Приготовим телятину с вишней. Для этого нам понадобятся такие продукты:, 300 г телятины, 100 г вишни, 100 мл бульона, 25 мл вишнёвый сок, корица (на кончике ножа), мука, растительное масло, соль.

Приготовим плетёнку с маком, для чего нам пригодятся такие продукты: 4—5 стаканов муки, 50 г дрожжей, 1 стакан молока, 150 г сливочного масла, 0,5 стакана мака, 0,5 стакана воды, 1—2 яйца, соль.

Приготовим печень фаршированную. Для этого нам понадобится: 300 г говяжьей печени, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 ст.л. сливочного масла, 100 г гречневой крупы, 1 шт яйцо, укроп, петрушка, 1 стакан бульона, соль, чёрный молотый перец.

Приготовим миндальные пундики. Для этого нам понадобятся:2 стакана муки,200 г сливочного масла,1стакан сахара,6 шт яиц,50 г миндаля,растительное масло.

Предлагаем несложный рецепт свинины с черносливом:700 г свинины,100 г черствого белого батона,300 г чернослива,1—2 ст.л. сливочного масла,2 ст.л.сахара,0,5стакана уксуса,1 ч.л. соли,3 стакана воды,5 шт. перец горошком,1 шт. лавровый лист,2 стакана риса

Приготовим грибы с сыром и орехами. Нам нужны такиие продукты: 250 г грибов (шампиньоны), 0,5 стакана очищенных орехов, 70 г сыра твёрдого, 3 ст.л. панировочных сухарей, подсолнечное масло, сметана, укроп, перец чёрный молотый, соль.

Чтобы приготовить торт воздушный с орехами понадобится: 8 шт яичных белков, 4 стакана сахара, 400 г орехов рубленных, 1 банка сгущённого молока, 230 г сливочного масла

Изделия из песочного теста нежные и рассыпчатые. Печенье, в основном покупное, мы едим каждый день, но печенье, сделанное в домашних условиях должно выйти еще более вкусным, поскольку готовится с любовью к своим родным и близким. Для этого, однако, следует учесть некоторые нюансы и секреты, о которых будет рассказано ниже.

Рассмотрим рецепт пирога с грибной начинкой.

Чтобы приготовить баклажаны с мясом и рисом, Вам понадобится: 4 баклажана, 200 г мясного фарша, 120 г отварного риса, 30 г зелёного лука, 12 шт маслин без косточек, 1—2 зубочка чеснока, 1 пучок кинзы, 4—5 ст.л. твёрдого тёртого сыра, 1—2 ст.л. томатной пасты, соль, перец чёрный молотый

Фаршированную рыбу готовят преимущественно из крупных пород рыбы. Очень вкусной получается фаршированная щука. Судак тоже можно взять. Но мясо щуки более сладкое и в нём практически отсутствует жир, поэтому она более подходит для этого блюда.

Для Фузили с грибами и сливочным соусом вам понадобятся: 400 г макаронных изделий, 500 г грибов, 1 лук, 2—3 зубочка чеснока, 100 мл сливок, 3—4 ст.л. соевого соуса, 100 г твердого сыра, оливковое масло, соль, перец, тимьян и зелень.

Чтобы приготовить паштет из фасоли, Вам понадобится: 300 г фасоли, 3 головки репчатого лука, 80 мл растительного масла, 3 зубочка чеснока, перец молотый чёрный, соль.

Украинский борщ — одно из самых популярных блюд украинской кухни. Его уникальные вкусовые качества сделали его известным во всём мире. Борщ имеет множество видов и способов приготовления. В различных регионах Украины его готовят по-разному, но есть и общий рецепт приготовления традиционного украинского борща. Именно о нём и пойдет речь ниже.