ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Салат «Анжелика»

Великая Эпоха
Оригинальный вкус салата с кальмарами и ветчиной должен прийтись по вкусу вам и вашим близким.

Салат «Анжелика». Фото: Apolonia/freedigitalphotos.net
Салат «Анжелика». Фото: Apolonia/freedigitalphotos.net
Для приготовления салата, нам понадобятся такие продукты:

1 салатный лист
200 г ветчины
100—150 г кальмаров
100 г сыр «Эмменталь»
1—2 яйца
1 огурец
майонез
зелень петрушки
соль

Приготовление:

Отварим в подсоленной воде кальмаров, остудим и нарежем тоненькими полосками. Огурец, яйцо и ветчину нарежем соломкой.

Нарезанные соломкой ингредиенты выложим послойно. На дно блюда положим салатный лист и выкложим содержимое горкой. Кальмары, огурец, яйцо, ветчина, майонез. Сыр натрём на мелкой тёрке, украсим им салат. Веточка петрушки добавит шарма нашему блюду.

Приятного аппетита!