• Самые вкусные салаты на 23 февраля

  • Карина Сафединова | Великая Эпоха
    Среда, 19 февраля 2014 года
Чем порадовать своих мужчин на праздник? Предлагаем несколько салатов с настоящим «мужским характером». Ваши защитники по достоинству оценят любовь и внимание.

Салат на 23 февраля «Рыцарь»


Это истинно мужской салат — сытный, красивый, с удачным сочетанием вкусов. Он идеально подойдёт, чтобы побаловать своих рыцарей на праздник.

Ингредиенты:
  • 500 г отварной говядины
  • 4 варёных яйца
  • 6 солёных огурцов
  • 3 дольки чеснока
  • 1 стакан ядер грецких орехов
  • 200 г майонеза
Салат ко Дню защитника отечества «Рыцарь». Фото: kulinarijaprosto.ru

Салат ко Дню защитника отечества «Рыцарь». Фото: kulinarijaprosto.ru

Приготовление:

Говядину вручную разобрать на тонкие волокна длиной примерно 5 сантиметров.

Яйца и огурцы натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через давилку и смешать с огурцами.

Ядра орехов измельчить ножом и слегка обжарить на сухой сковородке.

Салат уложить слоями: мясо, огурцы, яйца. Каждый слой промазать майонезом, поперчить по вкусу.

Сверху посыпать орехами. Перед подачей охладить в холодильнике.

Салат на День защитника отечества «Тельняшка»


Этот необычный салат, несомненно, удивит гостей, а делается он довольно просто. Оформлено блюдо в виде тельняшки — символа морской службы и храбрости, её носят моряки, десантники, пограничники.

Ингредиенты:
  • 300 г отварной курицы
  • 200 г маринованных шампиньонов
  • 100 г сыра
  • 3 варёных картофелины
  • 1 большая варёная морковка
Для украшения:
  • 4 варёных яйца
  • 80 г сыра
  • сок краснокочанной капусты
Для заправки:
  • сметана
  • майонез
  • чеснок
Салат для мужчин «Тельняшка». Фото: forum.lancer-club.ru

Салат для мужчин «Тельняшка». Фото: forum.lancer-club.ru

Приготовление:

Курицу, картофель, морковь, шампиньоны, сыр нарезать соломкой, посолить, перемешать.

Яйца разделить на белок и желток.

Смешать равное количество сметаны и майонеза, добавить желток и чеснок, пропущенный через давилку. Этот соус смешать с овощами.

Салат выложить на большое блюдо в виде тельняшки.

Для украшения покрасим яичный белок в голубой цвет. Для этого нужно натереть краснокочанную капусту на мелкой тёрке или измельчить в блендере. А затем отжать сок и залить им тёртые на мелкой тёрке белки. Удивительно, но они окрасятся в голубой цвет.

Теперь можно оформлять тельняшку полосочками из тёртого сыра и белка. Вместо сыра можно взять и неокрашенные яичные белки. Якорь вырезать из листа капусты.

Перед подачей на стол охладите салат в холодильнике, примерно минут 30.

Салат на День защитника Отечества «Мужской каприз»


Это блюдо придумано специально для мужчин и содержит вкусности, которые они любят. Несмотря на название, этот салат состоит из простых ингредиентов и готовится очень быстро.

Ингредиенты:
  • 500 г мяса (свинина или говядина по желанию)
  • 200 г консервированных грибов
  • 100 г сыра
  • 3 варёных яйца
  • 1 луковица
  • майонез
  • 1 ст.л. уксуса (9%)
Салат на День защитника отечества «Мужской каприз». Фото: edablog.ru

Салат на День защитника отечества «Мужской каприз». Фото: edablog.ru

Приготовление:

Мясо промыть, обжарить в масле, затем добавить немного воды и тушить до готовности. После остывания нарезать его мелкими кусочками.

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Приготовим маринад: в стакан холодной кипячёной воды добавим одну столовую ложку уксуса и пару щепоток сахара. Заливаем лук водой и оставляем мариноваться 10 минут.

Тем временем натереть яйца на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой. Грибы нарезать кубиками.

Салат уложить слоями: маринованный лук, грибы, мясо, яйца. Слои смазать майонезом, поперчить по желанию. Сверху салат посыпать сыром, чтобы он выглядел пушистым и аппетитным.

Салат на 23 февраля «Богатырь»


Аромат копчёной рыбы придаёт пикантные нотки этому вкусному и нежному салату.

Ингредиенты:
  • 300 г копчёной рыбы (скумбрия или треска горячего копчения)
  • 150 г риса
  • 4 яйца
  • 3—4 столовых ложки зелёного горошка
  • зелень
  • растительное масло или майонез
Салат для мужчин «Богатырь». Фото: 4kulinar.com

Салат для мужчин «Богатырь». Фото: 4kulinar.com

Приготовление:

Отварить рис — промыть его, залить водой (воды взять в два раза больше чем риса). Как только вода закипит, подсолить её, варить рис до готовности.

Отварить куриные яйца и нарезать их кубиками. Одно яйцо нарезать на четвертинки для украшения.

Филе рыбы нарезать тонкими пластинками или просто разобрать рыбу на кусочки, если она слишком мягкая.

В салатницу выложить рис, яйца, рыбу, горошек. Немного подсолить, поперчить, заправить по желанию любым растительным маслом или майонезом. Украсить зеленью.

Салат на День защитника отечества «Мужская мечта»


Это блюдо придумано мужчиной и специально для мужчин. Салат сытный, вкусный и очень простой в приготовлении. Все, кто его пробует, обязательно просят добавки.

Ингредиенты:
  • 200 г ветчины
  • 200 г куриного филе
  • 200 г маринованных опят
  • 2 яйца
  • 1 небольшая луковица
  • 1 помидор
  • листья салата
  • майонез
Салат на 23 февраля «Мужская мечта». Фото: Вадим/cookmen.ru

Салат на 23 февраля «Мужская мечта». Фото: Вадим/cookmen.ru

Приготовление:

Отварить куриное филе и яйца.

Ветчину, филе, яйца и лук нарезать соломкой. Нарезанный лук можно вымочить в воде, чтобы он потерял горечь.

В салатницу сложить все нарезанные ингредиенты и опята, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом. Всё хорошенько перемешать.

Теперь оформим кушанье, чтобы подать его красиво. Для этого нужно выложить салатницу или блюдо листьями салата, сверху — сам салат горкой, а по краям — нарезанные дольками помидоры.

Блюдо готово — можно подавать «Мужскую мечту» на стол.

Приятного аппетита!

Читайте также:


Подписаться:

Social comments Cackle

загрузка...