ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Рецепти до Дня Святого Валентина

Велика Епоха
День Святого Валентина — добрий шанс сказати слова любові своїм близьким, відправити «валентинку», подарувати цікавий подарунок і приготувати вечерю на двох. Фото: photos.com
День Святого Валентина — добрий шанс сказати слова любові своїм близьким, відправити «валентинку», подарувати цікавий подарунок і приготувати вечерю на двох. Фото: photos.com
День Святого Валентина або День закоханих, який святкується 14 лютого, останнім часом став дуже популярний у нашій країні. І це не випадково — адже в це свято є привід, щоб привітати своїх коханих, сказати слова любові своїм близьким, надіслати «валентинку» або подарувати цікавий подарунок, запросити на романтичне побачення або приготувати вечерю для двох.
 
Це привід поділитися своїм серцем з іншими і подарувати їм щастя. Якщо Ви вирішили приготувати романтичну вечерю на двох або сімейний святковий стіл, ми пропонуємо наступні рецепти.
 
Фруктовий салат
Для фруктового салату до Дня Святого Валентина знадобиться

мандарини — 2 шт.
ківі — 2 шт.
ананас — 2 скибочки
апельсини — 1 шт.
виноград без кісточок
цукрова пудра — 1 ст. ложка
шоколад тертий — 1 ст. ложка
молоко згущене — 70 гр.
вершковий йогурт — 1 ст. ложка.

Фрукти вимити, очистити, нарізати невеликими скибочками. Виноград помити, розрізати навпіл ягідки, з'єднати із фруктами, посипати цукровою пудрою. Йогурт змішати зі згущеним молоком і заправити фруктову масу. Фруктовий салат поставити на 20—30 хв. у холодильник, потім перекласти в красивий салатник, посипати тертим шоколадом і подавати до святкового столу.

Також до Дня Святого Валентина пропонуємо рецепти:

Закуски і салати

Салат «Грецький» 
«Сонечко» — салат, який зігріває
Салат «Цезар» — аристократичний салат до Дня закоханих
Смажений вугор з грибами та овочами
Салат з курячою грудинкою і картоплею пай

Гарячі страви


Ароматна яловичина в соусі
Рецепт смаженого коропа
Сирнички домашні
Кальмари з гострим томатним соусом
Королівський омлет по-віденськи

Десерти

Морозиво по-грецьки (рецепт)
Яблучний десерт «Сюрприз» (рецепт)
«Полуничне свято» — десерт для закоханих
Гарячий шоколад по-іспанськи
Груша в шоколаді
Млинці «Солодка вишня»
Шоколадний торт

Випічка

Медовий торт — своїми руками
Кекс мармуровий, саварен, мадлен
Піца — «ласий шматочок Італії»
Печиво з молочно-шоколадною крихтою
Домашнє печиво з шоколадом
Тістечка безе