Курячі крильця, запечені з овочами

Щоб приготувати курячі крильця, запечені з овочами, Вам знадобиться:

• 5 курячих крилець
• 1 баклажан
• 1 помідор
• 1 перець болгарський
• 5 картоплин
• 1 цибуля ріпчаста
• 150 г твердого сиру
• Зелень

Курячі крильця маринуємо 15—20 хвилин. Картоплю, цибулю, перець і баклажан нарізаємо тоненькими кільцями.

Курячі крильця, баклажан, цибулю, картоплю і перець шарами викладаємо на деку, змащену олією. Кожен шар змащуємо майонезом, посипаємо запашним перчиком і сіллю. Нагріваємо духовку до 180 градусів і запікаємо 20 хвилин. Нарізаємо помідори кільцями. Шаткуємо дрібно зелень, твердий сир натираємо на тертці, викладаємо зверху на страву і запікаємо ще 20 хвилин. Страву можна подавати гарячою і холодною.