Французький багет внесено до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО
Під гордим підняттям багета французькою делегацією 17-й міжурядовий комітет ЮНЕСКО одноголосно ухвалив рішення зареєструвати майстерність і культуру багета в Репрезентативному списку нематеріальної культурної спадщини людства цієї середи вранці.
Це перше очне засідання комітету після двох послідовних щорічних сесій (2020 і 2021 рр.), проведених у режимі онлайн у зв'язку з пандемією.
FLASH INFO
— UNESCO en français (@UNESCO_fr) November 30, 2022
Nouvelle inscription sur la Liste du #PatrimoineImmatériel : Les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain.
Félicitations à la #France !
https://t.co/ruytZ2jTnJ #PatrimoineVivant pic.twitter.com/IQHcv5MYjy
Кандидатуру багета було оголошено рік тому, у березні 2021 року. Інші триколірні особливості, як-от цинкові дахи Парижа, претендували на занесення до списку ЮНЕСКО, але уряд, нарешті, віддав перевагу знаменитому шматку хліба. В інтерв'ю Le Parisien міністр культури Розелін Бачело назвала "живий елемент нашої спадщини", здатний об'єднати французів.
Ухвалена 2003 року Конвенція про охорону нематеріальної культурної спадщини сприяє збереженню знань і навичок, необхідних для традиційних ремесел.
Будучи інструментом культурної дипломатії, вона також винагороджує "культурні практики, що передаються з покоління в покоління, як-от усні традиції, виконавське мистецтво, соціальні практики, ритуали і святкові заходи, а також знання і практики, що стосуються природи і Всесвіту".