Моносорта кофе и их выбор

Каждый любитель кофе наверняка хотя бы раз слышал такое словосочетание, как моносорт кофе. https://hotcup.shop/coffee/monosorta-kofe − посетив эту страницу интернет-магазина "Горячая чашка", вы увидите упаковки напитка разных моносортов. Именно такой кофе пользуется особой популярностью среди гурманов. О том, в чём состоят главные особенности моносортов и как их лучше выбирать, и пойдёт речь ниже.

Что такое моносорт

Так называют кофейные зёрна, которые были собраны на плантациях одного региона и подверглись одинаковой обработке перед продажей. Характерная черта каждого моносорта − это его узнаваемые, оригинальные вкус и аромат. Опытные ценители кофе могут по вкусу и аромату безошибочно отличать напитки разных моносортов друг от друга. Если вы хотите насладится оригинальным кофе, непохожим на другие, то вам стоит покупать зёрна именно моносортов. В интернет-магазине "Горячая чашка" представлен кофе из разных стран, и каждый из напитков по-своему уникален и необычен.

Важно понимать, что арабика и робуста − это две разновидности кофейного дерева, а не два моносорта:

• напиток, приготовленный из арабики, имеет более тонкий, насыщенный вкус и аромат, поэтому ценится она выше робусты.
• при приготовлении кофейных блендов зёрна обеих разновидностей смешивают в различных пропорциях, добиваясь новых оттенков вкуса и аромата.

Если же говорить о моносортах, то речь идёт именно о изысканной и уникальной арабике.

Несколько советов по выбору моносортов

Если вы предпочитаете сладковатый кофе с ягодным ароматом и ощутимыми карамельными нотками, то вам стоит выбрать зёрна, выращенные и обработанные в Кении. Зёрна для напитка с мягким и слегка терпким вкусом поставляются из Индии. А если вы являетесь приверженцем классики и хотите насладиться насыщенным кофе с шоколадным оттенком, то выберите зёрна, собранные на плантациях Эфиопии. Именно эта страна является родиной кофейного куста. Кофе, поставляемый из Коста-Рики, также отличается весьма насыщенным вкусом.

Если кофе является для вас неотъемлемой частью жизни и вы хотите ощутить как можно больше новых вкусов, то купите несколько разных моносортов и поэкспериментируйте с их смешиванием в разных пропорциях. Благодаря этому вы сможете создать свой собственный бленд с особенными вкусовыми и ароматическими свойствами. Благодаря большому выбору моносортов возможности для экспериментов у вас будут очень обширными.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.