Приготування
Корінь селери і моркву натерти на терці. Редис порізати на дрібні скибочки. Огірок нарізати кубиками. Зварити яйце і пропустити через терку. Всі компоненты змішати. Прикрасити шматочками лимона і зеленню.
Можна також просто натерти один корінь селери і прикрасити лимоном і зеленню.