Кращі новорічні страви 2008 р, якими пригощають своїх відвідувачів кухарі тайванських ресторанів.
Холодні закуски: салати, приготовані з норвезької лососини, копчених окостів, холодної яловичини, італійських томатів і французького хліба. Фото з epochtimes.com
Салат з риби японський. Приготований із сьомги і лосося. Фото з epochtimes.com
Новорічні страви з кошика. Тушкована курка, смажені морські вушка в соусі, рак по-французьки, кальмар, тушкована свинина, смажена морська капуста. Фото з epochtimes.com
Сімейна страва. Салат з п'яти видів м'яса, кисло-солодкий смажений великий жовтий обаполок (риба), пельмені, смажена червона соя у формі злитків, рак, приготований на пару, смажена курка, смажені китайські гриби з гірчицею. Фото з epochtimes.com
Комплексна страва. Салат з морепродуктів, смажена каракатиця із зеленою цибулею, смажений рак, смажене філе з цибулею, курка, тушкована з соєю, торт з червоної сої, китайські парові пиріжки з м'ясом. Фото з epochtimes.com
Самовар японський. Свіжий краб, живий лосось, живий омар, філй яловиче, а також інші морепродукти. Фото з epochtimes.com
Самовар японський. Живий абалон (риба), морський гребінець, тихоокеанська тріска, омар, яловичина. Фото з epochtimes.com
Салат по-маньчжурськи. М'ясо і овочі. Фото з epochtimes.com
Традиційна японська новорічна страва «Важка корзина». Салат з 18 компонентів (овочів і м'яса). Фото з epochtimes.com
Комплексна страва до Нового року. Салат з різного тушкованого м'яса, смажений абалон, краб по-корейськи, варені раки, смажена спіральна (одностулкова) раковина з м'ясом (гусяча лапа), десерт. Фото з epochtimes.com
Велика Епоха
Social comments Cackle
Тематичні новини
Читайте також
