• Салат «Анжеліка» з шинкою та кальмарами

  • Кароліна Нагорнюк | Велика Епоха
    П'ятниця, 26 липня 2013 року
Оригінальне поєднання кальмарів, шинки та сиру в салаті «Анжеліка» має стати до смаку вам та вашим близьким!

Для приготування салату необхідні наступні продукти:

1 лист салату;
200 г шинки;
100—150 г кальмарів;
100 г сиру «Емменталь»
1—2 шт. яйця
1 огірок;
майонез;
зелень петрушки;
сіль.

Приготування:

У підсоленій воді відваримо кальмарів, студимо їх і ріжемо тоненькими смужками. Огірок, яйце і шинку ріжемо соломкою.

На дно блюда покладемо салатний лист і викладаємо пошарово нарізані інгредієнти: кальмари, огірок, яйце, шинку, майонез. Можна викласти гіркою. Сир натремо на дрібній тертці, посиплемо ним салат. Гілочка петрушки додасть страві шарму.

Смачного!

Підписатися:

Коментарі