ⓅПопулярность азиатской кухни по всему миру всем известна благодаря своим питательным и изысканным свойствам. В ней собраны все кулинарные традиции восточных стран со своей тысячелетней историей. Все блюда очень вкусные и главное непривычные имеющие свои особенные вкусовые качества. В странах Европы с каждым годом они становятся все более популярными. Основной продукт, который чаще всего используют в азиатской кухне — это лапша. У нас вы также можете заказать вкусные салаты .
#img_center_nostream#Подается лапша в Китае и Японии, как в тёплом, так и в охлажденном виде с различными соусами. Принцип приготовления таких блюд ни чем не отличается от технологии приготовления макаронных изделий.
Лапша бывает нескольких видов, всё зависит от применяемого сырья для её приготовления.
Начинка, как правило, традиционно подбирается для неё в зависимости от времени года. Но есть целый ряд различных начинок, которые популярны в течении всего года, такие как с телятиной или же с курицей и овощами.
1. Лапша «Рамэн». Она представляет собой тонкие волокна с использованием для её приготовления воды, яиц и пшеницы. Родиной этого блюда считается Китай. Это азиатское блюдо представляет собой твердую структуру и длиннее чем лапша «Удон». Она лучше пережевывается после её обработки и готовится быстро благодаря её обжариванию в масле перед сушкой.
2. Лапша «Удон». По своей структуре она толстая и мягкая. Приготавливают её из воды, пшеничной муки с добавлением соли. Имеет нейтральный вкус, поэтому лапшу часто применяют в приготовлении супов или подают с соусами.
3. Крахмальная лапша или фунчоза. По-другому её можно назвать «стеклянная» лапша, после приготовления тонкие её нити стают прозрачными. Изготавливают такую лапшу из крахмала бобовых культур, таких как ямса, канна, также картофеля, мунга и маниоки. В 100 г фунчозы содержится 320 Ккал. Она содержит в своем составе целый ряд витаминов группы B, PP, E, есть также в наличии минералы, такие как калий, магний, железо и фосфор. Чаще всего её сочетают с мясом и овощами, соусами кислыми и сладкими.
Лучший вариант — это заказать на нашем сайте murakami.ua в режиме онлайн или же связаться с менеджером по контактным телефонам. В хорошо оформленной и удобной коробочке, ароматное блюдо будет вовремя доставлено вам по указанному адресу.
Бесплатная доставка китайской лапши осуществляется круглосуточно и каждый день.
*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.