Банан з топленим маслом ГХІ та корицею (Рецепт)

Коли ви зголодніли і хочете швидко перекусити, просто розігрійте топлене масло, киньте кілька бананів і спостерігайте, як вони шиплять. Трохи спецій, кориці та імбиру роблять ці шматочки дуже смачними!

Приготування
Для найкращого результату смажте банани у фритюрі на топленому маслі. В іншому випадку, наріжте банани шматочками і обсмажте їх на топленому маслі, обережно перемішуючи, щоб не розчавити банан. Прикрасьте блюдо спеціями. За бажанням спробуйте кардамон - улюблену аюрведичну спецію.

Цю насичену, поживну закуску готувати дуже просто, і вона приносить задоволення від шлунку до душі. Насолоджуйтесь як швидким перекусом, легким сніданком або як корисним десертом.

В Аюрведі топлене масло використовується як лікувальний продукт протягом тисячоліть.

Масло ГХІ виготовляється з несолоного вершкового масла, кип'ятиться до тих пір, поки вся вода не випарується, а молочні сухі речовини не опустяться на дно - злегка карамелізуються - після чого знімається, залишаючи після себе чисте, корисне і багате на смак багатоцільове масло.

Топлене масло ГХІ часто підходить для людей з непереносимістю лактози та казеїну, оскільки при правильному приготуванні 99,9 відсотка лактози видаляється. Топлене масло має високу температуру димлення, що робить його чудовим кулінарним маслом і підходить для кето-дієт.