ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

У Франції спрогнозували відновлення виробництва вина після падіння в 2024 році через несприятливі погодні умови

Велика Епоха
(Іstockphoto)

Виробництво вина у Франції цього року має зрости щонайменше на 10% порівняно з урожаєм 2024 року, який постраждав від погодних умов, хоча відновлення буде стримуватися втратою деяких виноградників на південному заході Франції в рамках програми реструктуризації галузі, повідомило міністерство сільського господарства, пише Reuters.

Франція, яка змагається з Італією та Іспанією за звання найбільшого виробника вина в світі, цього року, за попередніми оцінками міністерства, виробить від 40 до 42,5 млн гектолітрів, що на 10-17% більше, ніж у 2024 році.

Прогнозований обсяг виробництва був трохи нижче середнього рівня за останні п'ять років, який склав 42,9 млн гектолітрів, йдеться в повідомленні. Один гектолітр відповідає приблизно 133 стандартним пляшкам вина.

«У 2025 році погодні умови були більш сприятливими. Сухий і спекотний початок літа допоміг знизити ризик захворювань», — йдеться в звіті міністерства, в якому також зазначається, що в багатьох регіонах збір винограду може початися раніше, ніж зазвичай.

Минулого року проливні дощі завдали шкоди виноградникам, як і іншим сільськогосподарським угіддям, а вогкість сприяла поширенню хвороб винограду.

Цього року зростання виробництва може бути особливо помітним у регіонах Бургундія, Шампань, Долина Луари та Шарант. Однак у південно-західних районах, таких як Бордо і Лангедок-Руссільйон, відновлення буде обмежене викорчовуванням деяких виноградників: з 2024 року на південному заході було викорчувано понад 20 000 гектарів, йдеться в звіті.

Уряд субсидував видалення виноградників, щоб протидіяти надлишку пропозиції на тлі падіння споживання вина. Деякі виробники критикують цей підхід за те, що він робить південні райони більш вразливими до лісових пожеж, як, наприклад, величезна пожежа в регіоні Од цього тижня.

Оцінки міністерства сільського господарства були зроблені станом на 1 серпня. Вони будуть оновлені на початку вересня.