Глава компанії, яка зараз керує колишньою мережею ресторанів McDonalds Corp в Росії, розповів РБК ТВ, що виробники картоплі фрі відмовляються від постачання у країну, і попередив, що спроби збільшити внутрішнє виробництво загрожують труднощами.
Компанія McDonalds залишила Росію на знак протесту проти військового вторгнення Москви в Україну і в травні продала всі ресторани, що їй належали, місцевій компанії.
Ресторани почали відкриватися під новою назвою "Смачно та Точка", або "Смачно і Все", 12 червня. Генеральний директор Олег Пароєв повідомив агентству Рейтер, що у день відкриття мережа продала близько 120 тисяч бургерів.
Новий власник підкреслив, що високі стандарти якості будуть збережені або навіть покращені, і споживачі не помітять особливої різниці. Але йому довелося визнати, що до осені загрожує дефіцит картоплі фрі. Компанія звинуватила в цьому низький урожай у Росії та проблеми з ланцюжком постачання.
"Зараз сталося те, що через відомі події багато іноземних компаній, я б сказав, усі великі виробники картоплі фрі відмовилися від постачання цього продукту в Росію", — сказав Пароєв в інтерв'ю діловому каналу РБК ТВ пізно ввечері в четвер.
Пароєв зазначив, що заводи в "дружніх" і "недружніх" країнах, які виробляють картоплю фрі, належать п'яти або шести великим компаніям, штаб-квартири яких знаходяться в "недружніх" країнах і тому відмовилися від постачань до Росії.
Москва вважає країни, які запровадили санкції проти Росії через її дії в Україні, "недружніми".
Пароєв сказав, що цього року в Росії спостерігається нестача картоплі, придатної для приготування картоплі фрі, і що можуть виникнути інші проблеми, оскільки в Росії лише кілька компаній можуть переробляти картоплю для картоплі фрі.