Блюда из курицы

Курник — это царское блюдо, которое может украсить любой стол. Если к Вам собираются прийти дорогие гости, порадуйте их этим чудом

Для приготовления курицы, тушённой с галушками, нам понадобятся такие продукты...

Преимущество глиняного горшочка в том, что его толстые стенки нагреваются медленно и равномерно, поэтому пища томится, сохраняя все свои полезные свойства. Приготовленная таким образом еда становится мягче и изысканней. Попробуем сделать жаркое из курицы в глиняном горшочке.

Куриное филе с бананом — лёгкое в приготовлении блюдо. Свёрток выглядит как подарочек, украсит ваш праздничный стол и заинтересует ваших гостей своим необычным видом.

Не многие блюда во всём мире могут похвастать столь большим количеством легенд, связанных с их происхождением. На авторские права котлеты по-киевски претендовали украинцы ещё времен гетмана Скоропадского, и русские, и американцы, и французы, и англичане…

Китайская кухня очень своеобразна и экзотична по сравнению с европейской. Всё потому, что в древние времена к приготовлению пищи в Китае относились по-философски, как к некоему эстетическому ритуалу. Тем не менее, традиционная народная китайская еда весьма скромная ― рис, лапша, бобовые, овощи и т.п. Мясные блюда в Китае не пользуются особой популярностью. Однако, банкетная еда разительно отличается от повседневной.

Курник является царским блюдом, которое украсит любой стол. Если вы ждете дорогих гостей, не поленитесь сотворить это чудо. Приготовить курник несложно, но нужно терпение и время.

Поскольку гусь считается тяжелой пищей, лучше фаршировать его фруктово-ягодной начинкой. Ниже рецепт запеченного гуся с яблоком.

Куриную печенку нарежьте небольшими кусочками, бекон — соломкой, помидоры — кубиками, капусту — соломкой. Обжарьте печенку и бекон вместе с сухарями, перемешайте с помидорами и капустой, заправьте майонезом, солью, перцем, маслом и украсьте зеленью.

Крылышки промойте, обсушите и натрите солью, перцем и смесью аджики и меда. На смазанный маслом лист уложите крылышки и запекайте в духовке при 200°С до готовности. Дополнительно можно подать свежие или маринованные овощи и зелень.

Налить растительное масло на сковороду и обжаривать куриное мясо при умеренной температуре. Подрумяненную до светло-коричневого цвета грудинку выложить со сковороды и затем жарить во фритюре до хрустящей корочки...