Експерти попереджають про можливий дефіцит пива через блокаду Ормузької протоки

З моменту практично повного закриття Ормузької протоки внаслідок загострення конфлікту в Ірані ринки енергоресурсів та агропродовольчої продукції перебувають у напруженому стані, що дає привід для припущень про можливий дефіцит пива під час майбутнього чемпіонату світу з футболу.

Хоча сценарій «Чемпіонату світу без пива» поки що залишається у сфері спекуляцій, за даними BFM, низка ознак підтверджує, що ланцюг поставок пивоварної промисловості ослаблений.

Напередодні змагань, які традиційно призводять до різкого зростання споживання пива, професіонали задаються питанням щодо своєї здатності задовольнити попит.

Блокування Ормузької протоки в першу чергу позначається на виробничих витратах через різке зростання цін на енергоносії та збої в морських маршрутах. Пивоварні заводи, які найбільше залежать від поставок газу або нафти з країн Перської затоки, стикаються зі зростанням витрат, що може призвести до підвищення цін для споживачів під час турніру.

Однак ця протока має вирішальне значення не лише для транспортування вуглеводнів: через неї проходить значна частина добрив та інших хімічних речовин, що створює ще більшу загрозу для продовольчих ланцюгів. Ця структурна вразливість посилює побоювання щодо зниження виробництва ячменю та інших зернових культур, що використовуються у пивоварній промисловості, особливо в країнах, які імпортують сільськогосподарські ресурси.

У Великій Британії, одному з найбільших споживачів пива в Європі, пивовари вже входять до числа секторів, за якими ведеться спостереження через напруженість із поставками промислового діоксиду вуглецю, необхідного для карбонізації та розливу пива. Одна пляшка з 2 кг CO₂ теоретично дозволяє подати до 600 літрів пива, що ілюструє вразливість галузі перед будь-яким збоєм у постачанні, повідомляє Le Figaro.

Лондон уже оголосив про план дій у надзвичайних ситуаціях, що передбачає пріоритети в постачанні для охорони здоров’я та атомної енергетики, а також державну підтримку національного підприємства з виробництва CO₂.

«Якщо ситуація зміниться, я проінформую про це громадськість у повній відкритості, але поки що люди повинні продовжувати насолоджуватися своїм пивом, м'ясом і салатами», — заявив Пітер Кайл, міністр у справах підприємництва та торгівлі, в ефірі Sky News, намагаючись заспокоїти громадськість за кілька тижнів до змагань.

У решті Європи ситуація є неоднозначною: деякі великі концерни мають запаси, диверсифіковані контракти та можливості перейти на альтернативних постачальників, тоді як дрібніші пивоварні, які залежать від конкретних постачальників, відчувають більшу стурбованість. Наразі професійні асоціації говорять скоріше про «напруженість», ніж про прогнозований дефіцит пива для любителів цього напою.