Профилактика гриппа и простуды: делаем витаминные напитки

​В холодное и сырое время года наш организм как никогда нуждается в витаминах, чтобы противостоять гриппу и простуде. А лучший способ помочь ему в этом — ежедневно выпивать смеси соков из фруктов и овощей, которые поддерживают нашу иммунную систему.

#img_center_nostream#Свежие фрукты, овощи и зелень — это тот кладезь ценных и полезных веществ, который не смогут заменить никакие искусственные витамины и добавки. Растительная пища содержит натуральные антиоксиданты, которые препятствуют свободным радикалам окисляться и старить организм.

Все фрукты и овощи содержат массу полезных веществ, а удобный способ их употребления — сделать из них сок или смузи. Это лучший выход для тех, кто имеет проблемы с пищеварением и не может употреблять много клетчатки, которая в разумных дозах полезна.

Лучшие ингредиенты для приготовления витаминного напитка:

• яблоки, гранат;
• лимон, лайм, грейпфрут — все цитрусовые содержат много витамина С;
• ягоды: калина, смородина, малина — незаменимы при гриппе и простуде;
• свёкла, шпинат, сельдерей, морковь — овощи-антиоксиданты;
• специи: куркума, имбирь, корица, кардамон, гвоздика.

#img_center_nostream#Приправы используются не только для улучшения вкуса, но и как лекарство: известно, что в странах Востока специи используются как лекарства, в том числе, для лечения гриппа и простуды. Они обладают противовоспалительным действием, уничтожают болезнетворные бактерии, не затрагивая полезные, чем существенно отличаются от фармацевтических препаратов.

Рецепт №1

Вам понадобятся:

• 1/2 крупного граната (только зёрна);
• 1 грейпфрут;
• 1/2 лимона;
• 1—2 листа капусты грюнколь.

Сок граната называют источником молодости и крепкого здоровья. Ещё во времена Авиценны он применялся в качестве лекарства от жара и заболеваний горла.

#img_center_nostream#

Рецепт №2

Вам понадобятся:

• ½ зелёного яблока;
• ½ свёклы;
• 1 огурец;
• немного листьев шпината.

#img_center_nostream#Сок свёклы снимает воспаления и действует как антиоксидант (содержит аминокислоты: бетаин, бетанин, лизин и др.). По словам исследователей, свёкла содержит уникальный набор элементов (почти всю таблицу Менделеева!), который сложно найти в других продуктах. Плюс к этому, польза свёклы не уменьшается при варке. Свёкла чистит кишечник, уничтожает опасные бактерии.

Особенно полезно сочетать свёклу с продуктами, которые богаты витамином С, например, шпинат и яблоко.

Рецепт №3

Вам понадобятся:

• ½ средней тыквы, очищенной от семян и кожуры;
• 1 лимон;
• 2 см имбиря;
• 1 ч.л. порошка куркумы.

#img_center_nostream#Благодаря тыкве и куркуме, этот напиток получится жизнерадостно жёлтым и очень полезным для здоровья. Тыква — настоящий дар осени: содержит почти все необходимые для организма вещества и применяется для профилактики и лечения многих болезней. Улучшает иммунитет, помогает от усталости и истощения. Что касается куркумы, свойства этого природного антибиотика признала и современная медицина.

По материалам: Еconet.

Узнайте, чем полезны яблочные семечки и сколько штук можно съедать ежедневно.