Гурме: Фотоогляди
Останні публікації
24.04.2010. Знаменитий сир Чедер користується популярністю в багатьох країнах світу, проте мало кому відомо, що його батьківщина розташована в англійському селі Чедер (графство Сомерсет). Його виготовляють із коров'ячого молока, і його відмінні риси — яскраво-оранжевий колір. Суп-пюре з цвітної капусти та сир Чедер в поєднанні утворюють чудовий пікантний смак.
21.01.2010. Мейсенський фарфор, винайдений у 1710 р. в Мейсені, Німеччина, святкуватиме своє 300-річчя 23 січня. Мейсенський фарфор відомий своїми вишуканими формами і орнаментом. Він досі виготовляється вручну, і місцеві німці називають його «білим золотом», вихваляючи високу цінність цього фарфору...
23.09.2009. Завершив свою роботу 2-й міжнародний конкурс традиційної китайської кухні, ініційований телевізійною компанією NTDTV (телебачення «Нова династія Тан»). Мета конкурсу — популяризація китайської кухні, відродження традиційних китайських способів приготування їжі, а також філософії китайської кухні, яка заснована на принципах вдосконалювання своєї моралі, на принципах Інь та Ян тощо.
30.05.2009. У Санкт-Петербурзі проходять районні відбіркові конкурси Міжнародного змагання з кулінарії і сервісу «Золота Куліна-2009». Це змагання проводиться в місті на Неві вже дев'ятий рік підряд. Девіз «Золотої Куліни» — обмін досвідом, навчання і зміцнення професійної співпраці. Санкт-Петербург.
14.12.2008. Оформлення страв за допомогою карвінгу може бути найрізноманітнішим. Сьогодні на столі у Вас букет із овочів, а завтра цілий акваріум. Так що, Ваша сім’я дивуватиметься побаченому, а діти, які відмовлялися від овочів, незважаючи на Ваші вмовляння, з радістю будуть з’їдати цілі порції. Дерзайте, і нехай на Вашому столі розцвітають казкові букети...
