Два-три ореха в день продлевают жизнь и улучшают самочувствие

Грецкие орехи содержат витамины группы А, Е, В, Р, С, железо, кальций, магний, йод; содержат биологически активные вещества снимающие нервное напряжение, стресс. Диетологи добавляют: «Грецкий орех укрепляет сердце, печень, мозг, лечит щитовидную железу, малокровие, нормализует деятельность кишечника».

Незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты имеют общее название - витамин F (ПНЖК), в масле грецкого ореха содержится 92% витамина F, а также более 80 элементов необходимых, по мнению врачей, человеку ежедневно.

Благодаря своему составу, орехи считаются важным элементом в рационе беременных женщин, кормящих матерей, спортсменов, студентов, людей творческих профессий, офисных сотрудников, проводящих много времени возле компьютеров.

В 100гр. грецкого ореха содержится примерно 650 ккал, зрелые орехи по калорийности в 2 раза превышают пшеничный хлеб, поэтому рекомендуемым количеством считается 2-3 ядра ореха в день, не больше.

Грецкие орехи - отличная идея «офисного перекуса» между завтраком и обедом. Употреблять их можно в чистом виде, или в качестве десерта (пропускаем через мясорубку и добавляем мед). Грецкие орехи замечательны также с черным шоколадом, что считается антистрессовой пилюлей.