Законодавці ЄС наполягають на забороні терміна «вегетаріанський бургер» (ВІДЕО)

У середу законодавці ЄС проголосували за заборону використання терміна «вегетаріанський бургер» і обмеження описів продуктів харчування, таких як стейк, ескалоп і ковбаса, продуктами, що містять м'ясо, в рамках пропонованого закону ЄС про захист фермерів.

Законодавці Європейського парламенту проголосували 355 голосами проти 247 за поправку до регламенту, покликану зміцнити переговорну позицію фермерів, щоб впливові компанії в ланцюжку поставок продуктів харчування не нав'язували їм невигідні умови.

Текст остаточного регламенту буде узгоджений після переговорів між представниками парламенту, урядів країн ЄС і Комісії, при цьому парламент підтримує заборону таких термінів, як «вегетаріанський бургер» або «веганська ковбаса».

До списку продуктів, що містять тільки м'ясо, також входять «гамбургер», «яєчний жовток» і «яєчний білок».

ЄС вже визначив молочні продукти, такі як молоко, масло, вершки, йогурт і сир, як «продукти, що виділяються молочними залозами», що означає, що те, що в іншому випадку могло б називатися вівсяним молоком, замість цього зазвичай називається вівсяним напоєм.

У 2020 році законодавці ЄС проголосували проти пропозиції заборонити використання термінів, пов'язаних з м'ясом, для рослинних альтернатив.