• Новогодний рецепт «Дракончики»

  • Карина Сафединова | Великая Эпоха
    Пятница, 30 декабря 2011 года

Блюдо будет отлично смотреться на новогоднем столе. Год только начинается, и поэтому наши дракончики тоже ещё совсем маленькие, едва вылупившиеся из яиц.

Для приготовления 10 новогодних дракончиков нам понадобится:

5 яиц

3 ст. ложки риса

1 небольшая луковица

Половина банки консервированного тунца

1 плавленый сырок

Зелень

Майонез

Маслины, сладкий перец

Чёрный молотый перец

1.jpg
Новогодний рецепт «Дракончики». Фото: Карина Сафединова/The Epoch Times Украина

Сварить яйца вкрутую, рис до готовности в подсоленной воде. Лук нарезать полукольцами и поджарить.

Приготовление начинки: смешать рис, тунец, лук, майонез, поперчить.

2.jpg

Новогодний рецепт «Дракончики». Фото: Карина Сафединова/The Epoch Times Украина

Яйца разрезать на две половинки, желток отложить. Снизу немного подрезать белок для устойчивости. Половинки нафаршировать приготовленной начинкой.

3.jpg

Новогодний рецепт «Дракончики». Фото: Карина Сафединова/The Epoch Times Украина

Для дракончиков: натереть на крупной терке сырок и желтки. Укроп мелко нарезать. Добавить немного майонеза. Всё перемешать. Должна получиться масса из которой можно лепить фигурки.

4.jpg

Новогодний рецепт «Дракончики». Фото: Карина Сафединова/The Epoch Times Украина

Из получившейся массы лепим головы дракончиков. Украшаем ушками, вырезанными из кожуры огурца или болгарских перцев. Глазки можно сделать из маслин. Дети также с радостью участвуют в творческом приготовлении новогоднего блюда.

Последний штрих — формируем гнездышко из зелени.

5.jpg
Новогодний рецепт «Дракончики». Фото: Карина Сафединова/The Epoch Times Украина

Подписаться:

Social comments Cackle

загрузка...