Согласно результатам нового опроса, среднестатистическая канадская семья тратит на продукты в неделю на треть меньше, чем аналогичная семья в США.
Типичный недельный бюджет на продукты питания в Канаде составляет 179 канадских долларов, а в США — 203 доллара США, что эквивалентно примерно 277 канадским долларам, как показало исследование, проведенное Leger. В опросе приняли участие 1626 респондентов из Канады и 1014 из США.
Разница в бюджете в 35% свидетельствует о том, что канадцы более строго реагируют на рост цен на продукты питания, говорится в отчете об опросе.
Однако как канадские, так и американские респонденты выразили обеспокоенность влиянием инфляции на цены на продукты питания. 77% канадцев заявили, что они обеспокоены ростом цен (что сравнимо с 76% при опросе американцев).
Респонденты из обеих стран также заранее планируют свои покупки продуктов. 93% канадцев и 90% американцев, участвовавших в опросе, заявили, что «полностью» или «в некоторой степени» заранее планируют, что будут покупать.
Канадцы также продемонстрировали большую готовность поддерживать более высокие цены на местные товары: 51% готовы принять этот компромисс, чтобы помочь отечественным производителям, в то время как только 43% американцев разделяют эту точку зрения. Наиболее склонны к этому мнению были респонденты старше 55 лет.
Несмотря на финансовые трудности, связанные с покупкой продуктов питания, многие респонденты из обеих стран считают еду чем-то большим, чем просто базовой потребностью.
В то время как 47% канадских респондентов и 54% американских участников опроса описали еду как «то, что нужно для жизни», многие также считали еду неотъемлемой частью удовольствия и социального взаимодействия.
Сорок процентов канадцев и 43% американцев ассоциировали еду с проведением времени с близкими, в то время как 33% канадцев и 34% американских респондентов ассоциировали еду с чувствами удовольствия и счастья.
В недавних опросах канадцы выразили обеспокоенность ценами на продукты питания. Канадский индекс настроений в отношении продуктов питания, опубликованный в мае Агропродовольственной аналитической лабораторией Университета Далхаузи, показал, что рост цен на продукты питания является самой большой проблемой для большинства опрошенных, превосходя по значимости проблемы, связанные с ценами на жилье, коммунальные услуги, транспорт и уход за детьми.
Исследование показало, что 42% опрошенных считают стоимость главным фактором при покупке продуктов питания.
«Продукты питания — один из наиболее заметных индикаторов инфляции», — сказал эксперт по продовольственным системам доктор Сильвен Шарлебуа в недавнем интервью The Epoch Times. «Каждый поход в продуктовый магазин напоминает о том, насколько меньше стало покупательской способности доллара. С ростом стоимости жилья и долгов продукты питания становятся первым местом, где люди чувствуют себя стесненными, и они обращают на это внимание».