Готовим: Салат «Айсберг»
Для приготовления салата «Асберг» нужно подготовить такие продукты:
- 1 помидор
- 1 лук репчатый
- маслины
- гренки
- пекинская капуста
- грибы (шампиньоны)
Нашинковать лук полукольцами, разрезать шампиньоны пополам, выдавить зубок чеснока в растительное масло, обжарить лук и грибы.
Выложить на блюдо обжаренный лук с грибами. Положить нарезанную небольшими кусочками пекинскую капусту, сверху — гренки и маслины. Нарезать помидор полосками, положить сверху на салат. Посолить, поперчить по вкусу. Полить всё содержимое оливковым маслом.