• Салат «Рыбки в пруду» (рецепт)

  • Каролина Нагорнюк | Великая Эпоха
    Среда, 25 мая 2011 года

Салат Рыбки в пруду может стать уникальным блюдом на праздничный стол. Чтобы приготовить его, используются такие продукты:

1 свекла
2 морковки
1 картошка (большая)
1 банка шпрот
треть лука репчатого
1 яйцо
Лук зеленый (для украшения)

Отварить картофель, морковь, свеклу, вареное яйцо все остудить. Картофель очистить от кожуры, натереть на терку, перемешать с майонезом и маринованным луком.

Несколько рыбок отложить для украшения, остальные подавить вилкой.

Морковь и свеклу очистить, натереть на терку. Натереть на мелкую терку яйцо и посыпать сверху.

Салат выкладывается слоями, каждый слой следует смазать майонезом:

1 слой — картофель
2 слой — шпроты
3 слой — морковь
4 слой — свекла
5 слой — яйцо

Для украшения салата Рыбки в пруду воткнуть аккуратно рыбок в салат и перышки зеленого лука.

Полезная информация.

Подписаться:

Social comments Cackle

загрузка...