Законодатели ЕС настаивают на запрете термина «вегетарианский бургер»

В среду законодатели ЕС проголосовали за запрет использования термина «вегетарианский бургер» и ограничение описаний продуктов питания, таких как стейк, эскалоп и колбаса, продуктами, содержащими мясо, в рамках предлагаемого закона ЕС о защите фермеров.

Законодатели Европейского парламента проголосовали 355 голосами против 247 за поправку к регламенту, призванную укрепить переговорную позицию фермеров, чтобы влиятельные компании в цепочке поставок продуктов питания не навязывали им невыгодные условия.

Текст окончательного регламента будет согласован после переговоров между представителями парламента, правительств стран ЕС и Комиссии, при этом парламент поддерживает запрет таких терминов, как «вегетарианский бургер» или «веганская колбаса».

В список продуктов, содержащих только мясо, также входят «гамбургер», «яичный желток» и «яичный белок».

ЕС уже определил молочные продукты, такие как молоко, масло, сливки, йогурт и сыр, как «продукты, выделяемые молочными железами», что означает, что то, что в противном случае могло бы называться овсяным молоком, вместо этого обычно называется овсяным напитком.

В 2020 году законодатели ЕС проголосовали против предложения запретить использование терминов, связанных с мясом, для растительных альтернатив.