Магний может улучшить обмен веществ

Магний необходим для оптимального функционирования организма, выступая в качестве сопутствующего фактора во многих ферментативных реакциях. Он регулирует физиологию сердечно-сосудистой системы, реакции на стресс, воспаление и гипертонию, а также усиливает гликемический контроль в сочетании с витамином D, что делает его крайне важным для обмена веществ. Дефицит магния распространен среди людей, страдающих ожирением.

Как рассказала The Epoch Times доктор Натали Морроу-ван Эк, врач функционально-интегративной медицины общего профиля из Претории (ЮАР), распространенными симптомами нехватки магния являются мышечные судороги, головные боли, подергивание глаз, бессонница, усталость, раздражительность и ощущение «комка» в горле. Эти симптомы обусловлены ролью магния в поддержке гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) в мозге, необходимой для релаксации и снятия стресса.

Магний также активирует ген COMT — ген, кодирующий белок, который помогает справиться с тревогой и детоксикацией гормональных метаболитов (процесс выведения организмом побочных продуктов).

Поскольку магний участвует более чем в 300 функциях организма, признаки его дефицита часто проявляются незаметно, первоначально влияя на процессы выработки энергии, рассказала The Epoch Times Катрина Фаррелл, дипломированный диетолог.

Связь между магнием и метаболическим синдромом

Магний играет важнейшую роль в различных аспектах здоровья пищеварительной системы. Он способствует выработке пищеварительных ферментов, усвоению питательных веществ и перистальтике — волнообразному движению, которое продвигает пищу по пищеварительному тракту. Недостаток магния может привести к запорам и вздутию живота.

Магний жизненно важен для метаболизма инсулина и глюкозы, поскольку он способствует работе инсулиновых рецепторов, выступает в качестве кофактора для ферментов, участвующих в расщеплении и окислении глюкозы, и регулирует секрецию инсулина. Низкий уровень магния может привести к инсулинорезистентности и нарушению усвоения глюкозы клетками, тем самым нарушая общий обмен веществ и повышая риск развития метаболических нарушений, таких как диабет 2 типа.

Почему мы не получаем достаточно магния?

По словам г-жи Фаррелл, истощение запасов магния становится все более распространенным явлением, что объясняется различными факторами современного образа жизни.

Современные методы ведения сельского хозяйства привели к снижению уровня магния в продуктах питания. Кроме того, обработанные продукты, повсеместно присутствующие в современном рационе, часто не содержат достаточного количества магния. Алкоголь и некоторые лекарства могут истощить запасы магния.

Чрезмерное потребление кофеина также может снизить уровень магния.

Стресс — еще один основной виновник истощения запасов магния, добавляет г-жа Фаррелл.

Исследование, опубликованное в журнале The Clinical Biochemist Reviews, показывает, что уровень магния в сыворотке крови колеблется, в зависимости от вида физической нагрузки. Уровень, как правило, повышается после кратковременной максимальной нагрузки, но снижается после упражнений на выносливость.

Как увеличить потребление магния

По словам г-жи Фаррелл, рацион имеет решающее значение для получения достаточного количества магния.

Обработка продуктов питания снижает содержание магния до 85 процентов. Варка продуктов, богатых магнием, также приводит к значительной потере этого ценного минерала. Отдавая предпочтение сырым, цельным продуктам, вы получаете естественный и мощный источник магния.

Г-жа Фаррелл делает упор на орехи, семечки и листовую зелень в ежедневном рационе, чтобы увеличить потребление магния. Она также рекомендует принимать ванны с солью Эпсома, использовать магниевые лосьоны для тела, а также изучать магниевые добавки в зависимости от потребностей человека.

Доктор Морроу-ван Эк рекомендует как пероральные, так и трансдермальные препараты магния. Усвоение магния из кишечника может составлять от 24 до 76 процентов. Скорость всасывания зависит в первую очередь от состояния организма, а не от потребления магния. Когда уровень магния в организме ниже, всасывается больший процент пищевого магния.

По словам г-жи Фаррелл, оптимальное состояние здоровья часто достигается благодаря сбалансированному и разнообразному питанию, которое содержит спектр необходимых витаминов, минералов и других питательных веществ. Она отметила, что действие питательных веществ часто усиливается или модулируется присутствием других питательных веществ, а не действует независимо от них.

Примером может служить связь между витамином D и магнием. В то время как витамин D зависит от магния для транспортировки и активации, магний играет ключевую роль в различных функциях организма, включая здоровье кишечника, иммунную функцию и здоровье кожи. Низкий уровень магния может препятствовать эффективности витамина D даже при его достаточном уровне.

Что касается оценки уровня магния, г-жа Фаррелл советует не полагаться только на анализы крови, поскольку магний в основном хранится в органах и костях, а не в кровотоке. Поэтому анализ крови не дает полной картины. Она советует обратить внимание на симптомы, употребление алкоголя или высокий уровень стресса, которые могут указать на необходимость увеличения количества магния.

По материалам The Epoch Times USA