ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Салат на каждый день: из свежей капусты и огурцов

Великая Эпоха
Салат на каждый день: из свежей капусты и огурцов. Фото: Евгений Довбуш/The Epoch Times
Салат на каждый день: из свежей капусты и огурцов. Фото: Евгений Довбуш/The Epoch Times
Нужно на 1 порцию (150 г):
Капуста белокачанная — 100 г
Лук зеленый — 10 г
Масло растительное — 10 г
Сахар — 5 г
Соль — 1 г
Уксус — 3 г
Зелень — 5 г
Специи — 3 г
Огурцы — 20 г

Технология приготовления

Нарежьте капусту белокачанную тонкой соломкой, измельчите зеленый лук, смешайте. Заправьте, маслом, сахаром, солью, уксусом, зеленью, специями. Сверху выложите огурцы и украсьте зеленью.