Салат Экзотика. Фото: Каролина Нагорнюк/The Epoch Times УкраинаВам понадобится:
1 средняя морковь
1 средняя свекла
200 г белокачанной капусты
150 г консервированной кукурузы
100 г чипсов
100 г колбасы
укроп
майонез
На среднюю терку натереть морковь и свеклу. Нашинковать капусту. Нарезать маленькими квадратиками колбасу. Порезать мелко укроп. Взять большое блюдо и выложить небольшими кучками: свеклу, морковь, капусту, консервированную кукурузу, предварительно процедить через сито, чипсы, укроп. В центр выложенного блюда налить майонез.
Салат Экзотика ставится на праздничный стол в таком виде и только в присутствии гостей перемешивается и подается в тарелку каждому. Это потому, что там есть чипсы, и если их перемешать заранее, они становятся не хрустящими.
