ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Рецепт: Швидка піца на сковороді

Велика Епоха
Час приготування «швидкої піци» — 10 хвилин. Для цього нам знадобиться:

Смачна і швидка в приготуванні піца. Фото: Kasia75/stockfreeimages.com
Смачна і швидка в приготуванні піца. Фото: Kasia75/stockfreeimages.com
• 1 сире яйце;
• 5 ст. л. борошна;
• 2 ст. л. сметани 20%;
• 100 г шинки;
• 100 г твердого сиру;
• 2 ст. л. майонезу;
• сіль за смаком;

Процес приготування швидкої піци:

Змішуємо яйце, борошно, сметану, сіль і добре перемішуємо, повинно вийти рідке тісто. Виливаємо тісто у розігріту сковороду. Коли тісто піци стане твердішим, змажемо соусом (кетчупом або томатною пастою). Потім наріжемо кубиками шинку (ковбасу, сосиски) і викладаємо. За бажанням можна додати мариновані солоні огірки, що надасть незвичайного смаку.

І останнє, що ми зробимо — посиплемо зеленню або цибулею, змажемо майонезом і натремо сир. Піца готова!

Смачного!