Шоколадна паста «Нутелла» в домашніх умовах
Велика Епоха
Ви загорілися бажанням приготувати шоколадну пасту «Нутелла» в домашніх умовах? Це швидко, дешево і смачно — все робиться дуже просто.
1. Борошно — 2 стол. ложки;
2. Цукор — 3 стол. ложки;
3. Какао-порошок — 2 стол. ложки;
4. Масло вершкове — 50 грам;
5. Молоко — 1,5 склянки;
6. Горіхи волоські (очищені) — ¾ склянки.
Приготування:
Борошно і цукор з'єднуємо з какао і ретельно перемішуємо. Можна додати трохи солі — для пікантності, і ванільного цукру (зовсім небагато).
У цю суміш вливаємо тонкою цівкою тепле молоко, постійно розмішуємо ложкою, щоб не було грудок.
Ставимо на повільний вогонь і варимо 10—15 хвилин, безперервно помішуючи.
Додаємо вершкове масло, потім перемелені горіхи. Варимо до пастоподібного стану.
Охолоджуємо. «Нутелла» готова до вживання. Подаємо до грінок, батону, булочок.
Можна приготувати пасту і у великій кількості, пропорційно збільшивши кількість продуктів. Але виникають труднощі зі зберіганням — «Нутеллу» слід зберігати під замком, а ключ — під подушкою, інакше діти з'їдять усе за один день. Дуже смачно!
Шоколадна паста «Нутелла» в домашніх умовах. Фотоколаж: Ірина Рудська/EpochTimes.com.ua
Для «Нутелли» знадобляться такі продукти:1. Борошно — 2 стол. ложки;
2. Цукор — 3 стол. ложки;
3. Какао-порошок — 2 стол. ложки;
4. Масло вершкове — 50 грам;
5. Молоко — 1,5 склянки;
6. Горіхи волоські (очищені) — ¾ склянки.
Приготування:
Борошно і цукор з'єднуємо з какао і ретельно перемішуємо. Можна додати трохи солі — для пікантності, і ванільного цукру (зовсім небагато).
У цю суміш вливаємо тонкою цівкою тепле молоко, постійно розмішуємо ложкою, щоб не було грудок.
Ставимо на повільний вогонь і варимо 10—15 хвилин, безперервно помішуючи.
Додаємо вершкове масло, потім перемелені горіхи. Варимо до пастоподібного стану.
Охолоджуємо. «Нутелла» готова до вживання. Подаємо до грінок, батону, булочок.
Можна приготувати пасту і у великій кількості, пропорційно збільшивши кількість продуктів. Але виникають труднощі зі зберіганням — «Нутеллу» слід зберігати під замком, а ключ — під подушкою, інакше діти з'їдять усе за один день. Дуже смачно!