ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Рецепти до 8 березня

Велика Епоха
8 березня — гарний привід для чоловіків порадувати своїх матерів, дружин, дочок, друзів і просто знайомих прекрасної статі.  Окрім яскравих квітів, чудовим подарунком можуть бути кулінарні шедеври з-під твердої чоловічої руки.  Щоб допомогти у виборі відповідної страви, пропонуємо вам підбірку Рецепти до 8 березня.

Холодні закуски
Баклажанні тортики
Закуска з авокадо
Китайський суп
Оригінальна закуска з печериць
Салат «Іскристий»
Салат «Цезар»
Салат в ананасі
Салат зі скумбрії із помідорами
Сирні колобки
Фаршировані яйця

Супи
Айнтопф — німецький суп з рисом і овочами
Зупа помідорова
Суп-пюре з цвітної капусти із Чеддером та сухариками

Другі страви
Жульєн з куркою
Камбала з овочами, тушкована в червоному вині
Короп з овочами в сметанному соусі
Котлета по-київськи
Мусака — грецька страва з баклажанів
М'ясо по-французьки
Смажена печінка з винним соусом
Смажений рис з овочами по-шанхайськи
Спагеті «болоньєз»
Торт з печінки яловичої
Хашлама

Соуси
Кетчуп домашній
Соус «Вінегрет»

 Десерти
Ананасові скибочки в тісті
Апельсинові часточки зі збитим кремом з білого вина
Банани, запечені з мигдалем
Груші з солодким сиром
Десерт із винограду з сирною начинкою
Десерт із яблук «Шахерезада»
Колобки з сухофруктів
Морозиво по-грецьки

Випічка
Картопляні пончики
Місячні пряники
Медовий торт своїми руками
Оригінальна піца зі шпинатом
Торт із млинців або «Грибне диво»

Напої
Мус з білого шоколаду
Фруктовий коктейль