• Літнє меню для гарного самопочуття у спеку: салати

  • Кароліна Нагорнюк | Велика Епоха
    Субота, 20 липня 2013 року

Салат «Курячий» (Рецепт) 

Пропоную простий рецепт курячого салату. Для його приготування знадобляться такі продукти: 


150 г курячого філе;

100 г консервованих ананасів (порізаних шматочками);

5—6 волоських горіхів;

100 г твердого сиру;

майонез;

сіль;

петрушка;

долька лимона.

Салат «Курячий». Приготування:

Відваримо куряче філе в солоній воді до готовності. Коли воно охолоне, нарізаємо невеликими смужками.

Волоські горіхи очищаємо від шкаралупи, дістаємо ядра. Шматочки курячого філе, ананаса і горіха (залишимо кілька ядер горіха для прикраси салату) посолити і перемішати з майонезом.

Викласти суміш гіркою на салатний лист. Потім натираємо сир на дрібній тертці і посипаємо ним салат. Прикрасимо салат петрушкою, шматочком лимона і шматочками горіха.


Смачного!

Підписатися:

Social comments Cackle

загрузка...