• Салат із морепродуктів та овочів

  • Epoch Тіmes Україна | Велика Епоха
    Середа, 17 червня 2009 року
Потрібно:
Огірки свіжі — 60 г
Помідор — 60 г
Шампіньйони — 50 г
Трубки/кільця кальмара — 60 г
Креветки очищені — 50 г
Маслини — 25 г
Олія оливкова — 25 г
Оцет Бальзамік  — 3 г
Зелень — 10 г
Лимон — 30 г
Вихід готової страви — 185 г

Технологія приготування

Наріжте огірки і помідори середнім кубиком, гриби — пластинками. Відварені кільця або трубки кальмара, креветки і гриби треба обсмажити. Далі змішайте ці інгредієнти, заправте оливковою олією, оцетом Бальзамік та лимонним соком. На тарілку викладіть листя салату і на нього всі змішані компоненти. Прикрасьте часточками лимону та оливками.

Підписатися:

Social comments Cackle

загрузка...