Рецепт запіканки по-ізраїльськи

Пропонуємо нескладний рецепт ізраїльської запіканки з макаронів. Для її приготування використаємо такі продукти:

• 250 г широкої локшини (макарони)
• маргарин
• 1 стручок зеленого перцю
• 1 стручок червоного перцю
• півсклянки оливок без кісточок
• 50 г консервованих грибів
• 1 помідор (великий)
• 1 цибуля ріпчаста
• 2 ч.л. курячої приправи
• 2 яйця
• 100 г сметани
• сіль, перець
• 50 г твердого сиру

Готуємо запіканку з макаронів:

Зваримо локшину (макарони), відцідимо. Нашаткуємо цибулю і обсмажимо до золотистого кольору. Наріжемо червоний, зелений перець, оливки, помідор, гриби невеликими шматочками.

Локшину перемішаємо з нарізаними продуктами, додамо курячу приправу, обсмажену цибулю, сметану і збиті яйця, посолимо і поперчимо за смаком.

Викладемо весь вміст в керамічний посуд, який попередньо змажемо маргарином і накриємо фольгою. Поставимо в духовку на 30—40 хвилин на середній вогонь. За 5 хвилин до закінчення знімемо фольгу і посиплемо тертим сиром.

Наріжемо готову запіканку шматочками і подамо до столу.

Смачного!