• Як приготувати салат з курки, овочів, сиру, яєць і чорносливу

  • Кароліна Нагорнюк | Велика Епоха
    Понеділок, 25 березня 2013 року

Приготуємо салат з курки, овочів, сиру, яєць і чорносливу — салат «Яскравий». Для приготування цього ситного і смачного салату нам знадобляться такі продукти:


  • 0,5 кг курячого філе
  • 2 цибулини
  • 2 моркви
  • 2—3 солоних огірки
  • 10 чорносливин
  • 100 г твердого сиру
  • 1 яйце
  • 200 г майонезу
  • олія

Як приготувати салат з курки, овочів, сиру, яєць і чорносливу:

Відварене куряче філе нарізаємо дрібними шматочками. Чорнослив запарюємо, нарізаємо смужками. Лук шаткуємо, моркву натираємо на дрібній тертці, і окремо обсмажуємо їх в олії. Солоні огірки нарізаємо брусочками. Сир натираємо на середній тертці.

Салат викладаємо шарами: куряче філе, морква, цибуля, чорнослив, солоні огірки, сир. Кожен шар змащуємо майонезом. Посипаємо салат зверху подрібненим жовтком. Можна нарізати смужками моркву і викласти за вашим смаком.

Страва готова до святкового столу.

Підписатися:

Social comments Cackle

загрузка...